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人臉識(shí)別點(diǎn)餐 肯德基“Original+”概念店升級(jí)科技體驗(yàn)

   2016-12-23 中國食品網(wǎng)8990
核心提示:  在人工智能蓬勃發(fā)展的今天, 靠臉吃飯的時(shí)代正在到來。年終歲末,這個(gè)愿望在北京肯德基餐廳得以實(shí)現(xiàn)。12月23日,肯德基攜手百
  在人工智能蓬勃發(fā)展的今天, “靠臉吃飯的時(shí)代正在到來。年終歲末,這個(gè)愿望在北京肯德基餐廳得以實(shí)現(xiàn)。1223日,肯德基攜手百度在金融街開出北京首家“Original+”概念店,北京肯德基總經(jīng)理趙莉、百度研究院深度學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室副主任吳中勤共同出席了開業(yè)儀式。這是雙方繼今年4月在上海聯(lián)手打造首家以度秘機(jī)器人智能點(diǎn)餐為核心賣點(diǎn)的概念店基礎(chǔ)上,再一次將人工智能技術(shù)應(yīng)用于連鎖餐飲場(chǎng)景,從而更好地服務(wù)消費(fèi)者。人臉識(shí)別點(diǎn)餐,AR表情互動(dòng)裝置以及基于桌貼的酷炫AR互動(dòng)體驗(yàn)無疑成為這家店的亮點(diǎn)。百度研究院深度學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室副主任吳中勤、北京肯德基總經(jīng)理趙莉女士、著名主持人春妮、奧運(yùn)冠軍陳一冰一同出席了現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
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  基于百度強(qiáng)大的人臉識(shí)別技術(shù)和海量數(shù)據(jù)庫打造的智在心情點(diǎn)餐空間,用戶可以在店里,通過拍照,借助對(duì)面部特征的詳細(xì)分析,判斷用戶的年齡、心情、顏值等指標(biāo),給用戶推薦個(gè)性化套餐并且完成消費(fèi)閉環(huán)。有趣的是,當(dāng)用戶再次光臨門店時(shí),通過拍照即可顯示之前的用餐記錄,可以瞬間再次下單,極大提高了熟客在門店的點(diǎn)餐效率。

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  與其他電子點(diǎn)餐和支付手段相比,人臉識(shí)別點(diǎn)餐其實(shí)更容易大規(guī)模推廣,幾乎所有用戶都可以零成本參與,刷臉不僅限于喜歡嘗鮮的年輕人,同樣適用于不會(huì)使用手機(jī)自助點(diǎn)餐的老年人和小孩。

  其次,在門店里,消費(fèi)者還可以通過AR表情互動(dòng)裝置體驗(yàn)心情開胃操。當(dāng)用戶在屏幕前,裝置可以準(zhǔn)確識(shí)別用戶面部,并根據(jù)五官特征匹配肯德基老爺爺或者百度熊的可愛表情,讓用餐體驗(yàn)更具趣味,用戶還可以拿出手機(jī),掃描二維碼,將照片下載或者進(jìn)行分享。

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  據(jù)了解,自金融街店本月23日開業(yè)至1月初,消費(fèi)者在北京300余家肯德基門店進(jìn)行消費(fèi)時(shí),可以借助手機(jī)百度APP、肯德基超級(jí)APP對(duì)桌貼進(jìn)行拍照,體驗(yàn)酷炫的AR互動(dòng)游戲,贏取10萬份9元漢堡優(yōu)惠券。

  進(jìn)入中國以來,肯德基始終堅(jiān)持融入中國文化,緊跟時(shí)代潮流,為滿足消費(fèi)者多樣的用餐需求,不斷進(jìn)行智慧化升級(jí)。北京肯德基有限公司總經(jīng)理趙莉說,快餐的便捷性不再僅限于更,而是更聰明,更容易,更多互動(dòng),更能讓消費(fèi)者感受到餐廳懂我要什么。

  肯德基首席執(zhí)行官屈翠容(Joey Wat)表示,深入了解消費(fèi)者用餐習(xí)慣,改善用餐體驗(yàn)是肯德基一直以來的努力方向。從肯德基去年在全國范圍內(nèi)推行移動(dòng)支付,率先建構(gòu)社交支付場(chǎng)景開始,到今年上線升級(jí)版的超級(jí)APP”,率先構(gòu)建了自助點(diǎn)餐場(chǎng)景,為消費(fèi)者提供一站式生活服務(wù)入口,無一不體現(xiàn)了肯德基擁抱互聯(lián)網(wǎng),立志覆蓋用戶移動(dòng)場(chǎng)景路徑的決心。而這一切努力,正是為了讓顧客在餐廳更從容地享受生活、更自在地享用美食。

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  以手機(jī)自助點(diǎn)餐為例,目前全國5000家肯德基門店已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)手機(jī)自助點(diǎn)餐。這意味著,消費(fèi)者可以通過手機(jī)與就近的餐廳進(jìn)行對(duì)接,在進(jìn)入餐廳之前便可以實(shí)時(shí)連動(dòng)餐廳的餐單,點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地進(jìn)行點(diǎn)餐。到達(dá)餐廳后,消費(fèi)者可以直接在柜臺(tái)取餐。這不僅大大提高了餐廳效率,也讓消費(fèi)者切實(shí)享受到了新技術(shù)帶來的便利。

  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,連鎖餐飲業(yè)的智慧之路已是大勢(shì)所趨,數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅需要較大的資金投入,更需要超前的創(chuàng)新理念和志同道合的合作伙伴。從最開始的接入電子支付、接入網(wǎng)上訂餐平臺(tái)等常規(guī)動(dòng)作,到現(xiàn)在機(jī)器人點(diǎn)餐、人臉識(shí)別點(diǎn)餐等自選動(dòng)作,連鎖餐飲業(yè)的國際巨頭顯然已經(jīng)走在了前面。

 
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