近年來(lái),河北省始終保持打擊私屠濫宰、給畜禽注水等違法屠宰行為的高壓態(tài)勢(shì)。1月14日,記者從河北省農(nóng)業(yè)廳獲悉,河北省在2016年組織開(kāi)展的畜禽屠宰監(jiān)管“掃雷”行動(dòng)中,全年累計(jì)開(kāi)展屠宰執(zhí)法13872次,出動(dòng)執(zhí)法人員55174人(次),共搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)46個(gè),立案194件。
據(jù)省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,通過(guò)一系列行動(dòng)的開(kāi)展,河北省的屠宰市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范,有力保障了人民群眾的肉品消費(fèi)安全。