1月12日,上馬鎮(zhèn)食藥監(jiān)所、工商所、派出所、動(dòng)檢等多部門(mén)到文昌片區(qū)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法,現(xiàn)場(chǎng)查扣未檢疫豬肉143.2斤。“嚴(yán)厲打擊肉類及肉制品在生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)中的違法違規(guī)行為,有利于維護(hù)肉品市場(chǎng)秩序,保證肉品消費(fèi)安全。”上馬鎮(zhèn)食藥監(jiān)所所長(zhǎng)陳揚(yáng)帆介紹說(shuō),由于當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未能提供相關(guān)檢疫合格證明,食藥監(jiān)部門(mén)將對(duì)查扣的豬肉進(jìn)行送檢。
歲末年初,是豬牛羊肉及肉類制品的消費(fèi)旺季,加強(qiáng)肉類及肉制品的安全監(jiān)管,對(duì)于保障人民群眾平安過(guò)節(jié),維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)節(jié)日經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展意義重大、責(zé)任重大。12月底以來(lái),上馬鎮(zhèn)積極開(kāi)展肉及肉制品專項(xiàng)整治工作,對(duì)學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及食品加工小作坊等重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行檢查,督促肉及肉制品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度,重點(diǎn)檢查上市生畜肉的定點(diǎn)屠宰證、檢驗(yàn)檢疫合格證等肉品質(zhì)量證明材料,并督促市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)市場(chǎng)業(yè)主責(zé)任制,確保上市銷(xiāo)售的肉品來(lái)路明,質(zhì)量清。
據(jù)了解,下一步,上馬鎮(zhèn)還將繼續(xù)積極配合區(qū)食藥監(jiān)局加大案件查辦力度,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為,嚴(yán)格依法查處,嚴(yán)防肉及肉制品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民歡度春節(jié)。