由于來自亞洲和拉美地區(qū)等新興市場需求強(qiáng)勁增長，全球香料和香精市場強(qiáng)勁反彈，生產(chǎn)商的業(yè)績大幅改善。
業(yè)界預(yù)計這種勢頭將持續(xù)到2011年，但增速將放緩至正常水平。
全球最大的香精香料生產(chǎn)商——瑞士奇華頓公司今年前9個月的銷售收入同比增長10%，至33億瑞士法郎（33億美元），今年前9個月銷售收入的大幅增加主要是受到發(fā)展中市場需求強(qiáng)勁增長的刺激。
國際香料公司（IFF）表示，第三季度公司的凈利潤同比大幅增長46%，至7700萬美元，銷售收入同比增加10%，至6.73億美元。
德之馨（Symrise）今年前三季度實現(xiàn)凈利潤同比增長81%，達(dá)到1.27億歐元，銷售收入同比增長16%，達(dá)到12億歐元。
