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美國(guó)雞蛋消費(fèi)信心恢復(fù),銷量開始回升

   2010-12-09 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5890
   據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道,夏季大規(guī)模的對(duì)雞蛋實(shí)施召回之后,由于消費(fèi)者對(duì)雞蛋的再次信任和行業(yè)采取的一些措施,近日,美國(guó)的雞蛋銷量出現(xiàn)回升。

    來自美國(guó)雞蛋聯(lián)盟的Cindy McGarrigle先生表示,該聯(lián)盟已經(jīng)迅速推出了一輪廣告,并且做出了一系列努力,以應(yīng)對(duì)因沙門氏菌感染導(dǎo)致的雞蛋召回。

    國(guó)際經(jīng)濟(jì)顧問公司的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Ben Jackson表示,此次雞蛋銷量回升并不會(huì)讓民眾覺得驚訝,其他的一些被召回的食品,如生菜和菠菜等蔬菜的銷量也已經(jīng)開始回歸正常。

    伊利諾伊州的廚師Justin等很多雞蛋購(gòu)買者表示,他們從來就沒有禁止購(gòu)買雞蛋,因?yàn)樗麄冎谱鞯暮芏嗍称分卸急仨毷褂秒u蛋,而伊利諾伊州的Mary Bailey等消費(fèi)者表示,他們將會(huì)繼續(xù)關(guān)注雞蛋的食品安全。


 
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