春節(jié)期間，合肥市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)巡查，強(qiáng)化節(jié)日期間應(yīng)急值守，積極做好應(yīng)急準(zhǔn)備，確保節(jié)日期間食品藥品安全。2017年春節(jié)期間再次實(shí)現(xiàn)食品藥品安全事件“零”報(bào)告。
一是加強(qiáng)監(jiān)管，確保安全。要求全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)進(jìn)一步增強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任意識(shí)，結(jié)合年夜飯專項(xiàng)檢查、禽流感防治等工作，細(xì)化工作方案，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，保障全市人民群眾飲食用藥安全。
二是突出重點(diǎn)，加強(qiáng)巡查。突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)——對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市、旅游景點(diǎn)、商業(yè)中心和交通樞紐餐飲單位等場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，突出對(duì)年夜飯、農(nóng)村集體用餐的檢查工作，加強(qiáng)酒類、肉制品、乳制品、飲料、蔬菜、水果、糕點(diǎn)、保健食品等重點(diǎn)品種的檢查和抽檢，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間藥械市場(chǎng)的巡查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品藥品等違法行為，及時(shí)消除食品藥品安全隱患。
三是強(qiáng)化值守，突出應(yīng)急?？茖W(xué)合理安排值班，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度，確保值班人員在崗在位及通訊暢通，切實(shí)做好應(yīng)急處置工作。同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行重大事項(xiàng)報(bào)告制度，遇到食品藥品安全突發(fā)問(wèn)題及時(shí)果斷妥善處置，確保節(jié)日期間食品藥品安全。
四是廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。開(kāi)展食品藥品科普知識(shí)宣傳，引導(dǎo)群眾正確合理選購(gòu)食品藥品，增強(qiáng)公眾自我防范和保護(hù)意識(shí)。同時(shí)正確引導(dǎo)輿論導(dǎo)向，進(jìn)一步落實(shí)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，構(gòu)建食品藥品安全社會(huì)共治格局。
