小琳與其妹妹（左一和左二）在與餐廳經(jīng)理（左三）進(jìn)行協(xié)調(diào)

 

    顧客投訴——

 

    12日上午，南國(guó)都市報(bào)記者趕到了位于?？谑薪鹑诖髲B的“喜喜”港式茶餐廳，此時(shí)大同食藥監(jiān)所執(zhí)法人員根據(jù)投訴已趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，小琳與其妹妹小君正在與餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行協(xié)調(diào)。據(jù)小琳介紹，11日晚8點(diǎn)左右，她與妹妹在單位還沒(méi)吃晚飯，就從網(wǎng)上訂購(gòu)了?？?ldquo;喜喜”港式茶餐廳的外賣，當(dāng)時(shí)訂購(gòu)了菠蘿包、港式臘味炒飯以及港式燒排骨飯，共計(jì)79元。“后來(lái)外賣大約在9點(diǎn)左右送過(guò)來(lái)，我們就開始吃晚飯。”小琳告訴記者，9點(diǎn)多下班后，她與妹妹便各自回家了。可到了晚上11點(diǎn)多，小琳便感覺(jué)胃脹不舒服。

 

    “從12日的凌晨3點(diǎn)多開始，我一直上吐下瀉，光嘔吐就有7、8次。”小琳告訴記者，這樣的癥狀一直持續(xù)到早上8點(diǎn)，她懷疑可能是11日晚所吃的外賣導(dǎo)致的，于是便將嘔吐物留樣，同時(shí)打電話詢問(wèn)妹妹的情況，卻沒(méi)想到妹妹也出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀。小君告訴記者，12日凌晨三點(diǎn)半左右，她一直腹痛不止，隨后反復(fù)起床拉肚子3次，后來(lái)用藥后才緩解了一些。

 

    小琳說(shuō)，她當(dāng)時(shí)希望餐廳能帶她和妹妹去檢查，然后進(jìn)行賠償；如果餐廳不愿意帶他們?nèi)メt(yī)院，餐廳也要做出1000元賠償。她認(rèn)為，她與妹妹當(dāng)晚只是吃了該餐廳打包的外賣后，出現(xiàn)了上吐下瀉的情況，因此餐廳有不可推卸的責(zé)任。“令我不滿的是，我們到餐廳反映此事，對(duì)方卻稱責(zé)任不在于他們。”

 

    餐廳認(rèn)為——

 

    餐廳的鄭經(jīng)理認(rèn)為，顧客不能將所有的問(wèn)題都推到餐廳上，畢竟食物是打包帶走在家里吃的，并不是在餐廳內(nèi)食用的，顧客除了食用餐廳打包的食物外，還吃了什么，喝了什么就不得而知了。“我們餐廳一批面包出來(lái)之后有20個(gè)左右，很多客人都點(diǎn)了，并未接到其他客人的投訴，因此食物是不會(huì)有問(wèn)題的。”針對(duì)小琳反映的情況，鄭經(jīng)理認(rèn)為并非餐廳食物問(wèn)題，不排除顧客不適可能是吃了別的食物導(dǎo)致的。

 

    當(dāng)天中午1點(diǎn)半，該餐廳店長(zhǎng)趕到現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)了解情況。該餐廳店長(zhǎng)介紹，出現(xiàn)這樣的情況，她十分吃驚，如果顧客的確是吃了餐廳的食物引起上吐下瀉的情況，餐廳肯定會(huì)負(fù)責(zé)此事的。對(duì)于小琳提出的1000元賠償，該餐廳店長(zhǎng)經(jīng)向公司匯報(bào)后，同意了小琳的要求，同時(shí)要求小琳簽下相關(guān)聲明，在收到賠償后，后期不再繼續(xù)追究該餐廳的責(zé)任。最終雙方協(xié)調(diào)達(dá)成一致意見。該餐廳店長(zhǎng)表示，這是餐廳第一次出現(xiàn)這樣的情況，對(duì)于不足之處向小琳進(jìn)行道歉。

 

    監(jiān)管部門——

 

    當(dāng)天上午，大同食藥監(jiān)所執(zhí)法人員在接到小琳的投訴后，立即趕到了現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。在向小琳詳細(xì)了解情況后，執(zhí)法人員對(duì)該餐廳后廚衛(wèi)生、食品制作流程、原材料臺(tái)賬等進(jìn)行了檢查。隨后根據(jù)檢查的情況，對(duì)該餐廳下達(dá)了責(zé)令整改通知書，要求該餐廳做好后廚衛(wèi)生，規(guī)范食品制作流程，同時(shí)做好原材料的進(jìn)貨臺(tái)賬。