2月20日，北京晨報報道了《一個門臉三家店 員工邊賣邊吃》一事。當(dāng)日上午，豐臺食藥監(jiān)立刻派執(zhí)法人員來到餐廳開展現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)檢查，“焦耳地道川式快餐”（以下簡稱“焦耳”）為盈坤世紀(jì)寫字樓地下美食廣場中一個檔口。據(jù)美食廣場負(fù)責(zé)人介紹，確實(shí)存在三家外賣店餐食均由“焦耳”一店制作加工的情況。但如今店內(nèi)空無一人，無法現(xiàn)場核實(shí)。執(zhí)法人員將于近日約談商家，進(jìn)一步核實(shí)上傳證件與實(shí)際經(jīng)營地不符的問題，并依法嚴(yán)肅查處。

 

    豐臺食藥監(jiān)執(zhí)法人員告訴記者，據(jù)美食廣場負(fù)責(zé)人介紹，網(wǎng)絡(luò)送餐平臺上的“蝦飯先生”、“小暖便當(dāng)”外賣餐食確實(shí)均由“焦耳”現(xiàn)場制作加工。在“焦耳”檔口過道地面上，執(zhí)法人員看到堆放著數(shù)個紙箱，紙箱內(nèi)存放著“龍蝦醬包”等半成品及配料，后廚操作環(huán)境混亂。檢查時，“焦耳”處于停業(yè)狀態(tài)，店內(nèi)已空無一人，所以無法進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)。同時，執(zhí)法人員通過外賣平臺發(fā)現(xiàn)，目前，三家外賣已從相關(guān)外賣平臺下線。

 

    執(zhí)法人員介紹，美食廣場處可提供“焦耳”一店的營業(yè)執(zhí)照等證件，已要求其按規(guī)定置于營業(yè)場所的醒目位置。但對于該地址包含剩余兩家店的資質(zhì)問題，執(zhí)法人員表示，將于近期對美食廣場負(fù)責(zé)人及“焦耳”檔口負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，進(jìn)一步了解詳細(xì)情況。同時，責(zé)令“焦耳”提供食品供應(yīng)商資質(zhì)、食品安全制度等文件，并責(zé)令限期整改后廚衛(wèi)生，給予警告。針對網(wǎng)絡(luò)供餐平臺的“焦耳”、“蝦飯先生”、“小暖便當(dāng)”在實(shí)際經(jīng)營中使用同一地點(diǎn)提供外賣服務(wù)，但在網(wǎng)絡(luò)平臺公示的資質(zhì)證照注冊地址卻與實(shí)際經(jīng)營地址不符的情況，執(zhí)法人員稱，會進(jìn)一步進(jìn)行核實(shí)，并依法嚴(yán)肅查處。