近日，美團點評推出面向餐飲行業(yè)經(jīng)營者的應(yīng)用程序“俏魚天天掌柜”。這是業(yè)內(nèi)首家集餐飲資訊、餐飲服務(wù)、大數(shù)據(jù)三大功能為一體的一站式資訊及服務(wù)平臺，致力打造一款移動互聯(lián)網(wǎng)時代餐飲從業(yè)人員必看的 “掌上通”產(chǎn)品。
很多餐飲從業(yè)者在經(jīng)營管理過程中會面臨這樣的問題：缺少了解餐飲業(yè)資訊的渠道，無法判斷餐飲加盟項目的質(zhì)量、開店經(jīng)營缺少商圈數(shù)據(jù)支撐等等。美團點評相關(guān)負責人介紹，“俏魚天天掌柜”即致力于解決上述痛點，旨在為餐飲從業(yè)者提供從信息到服務(wù)的一站式體驗，打造數(shù)據(jù)共享、交流便捷的餐飲生態(tài)圈。
圖：“俏魚天天掌柜”是集新聞資訊、開店攻略、大數(shù)據(jù)服務(wù)、餐飲加盟信息等為一體的一站式資訊服務(wù)平臺。
目前，用戶可以在各大應(yīng)用市場下載使用“俏魚天天掌柜”APP。在信息資訊方面，“俏魚天天掌柜”有新聞資訊、開店攻略等功能模塊，實時抓取每天餐飲行業(yè)的熱門新聞以及營銷經(jīng)驗、管理方法、品牌故事、投資創(chuàng)業(yè)項目等信息，同時收集整理餐飲行業(yè)開店全階段攻略，為全國不同地區(qū)，開店不同階段的用戶提供定制化的開店指導(dǎo)。
在餐飲服務(wù)方面，“俏魚天天掌柜”提供招商加盟、金融貸款、餐飲會議信息報名等服務(wù)。由此幫助餐飲從業(yè)者篩選餐飲行業(yè)優(yōu)質(zhì)加盟項目、申請小額貸款解決資金問題、報名參加餐飲會議以及篩選餐飲軟件服務(wù)商。其中，招商加盟服務(wù)依托于美團點評海量真實數(shù)據(jù)，為餐飲投資者提供品牌經(jīng)營的真實情況，幫助他們發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)可靠的加盟項目。投資創(chuàng)業(yè)者根據(jù)想要加盟的細分品類以及投資金額來進行項目篩選，并查看各品牌門店數(shù)、客單價、開店數(shù)、關(guān)店數(shù)、消費者評價、人氣指數(shù)等相關(guān)數(shù)據(jù)，以便于更好辨別餐飲加盟的真假優(yōu)劣，找到優(yōu)質(zhì)項目。
圖：通過俏魚天天掌柜加盟模塊可以查看品牌門店數(shù)、門店分布等相關(guān)信息，便于投資者了解品牌真實經(jīng)營情況。
值得一提的是，“俏魚天天掌柜”商圈數(shù)據(jù)模塊基于美團點評海量商家數(shù)據(jù)，將商圈客流和入駐品牌等真實數(shù)據(jù)免費開放。目前用戶可以查看北京、上海、廣州等39余個城市重點商圈的商戶分布情況以及不同菜系品類在某一商圈的人氣指數(shù)、開店密度、開關(guān)店情況等數(shù)據(jù)信息，為開店選址、經(jīng)營管理提供更多的可視化數(shù)據(jù)支持。后續(xù)商圈數(shù)據(jù)還將覆蓋更多城市。
圖：“俏魚天天掌柜”商圈數(shù)據(jù)模塊基于美團點評海量商家數(shù)據(jù)，將商圈客流和入駐品牌等真實數(shù)據(jù)免費開放。
貓山王榴蓮甜品創(chuàng)始人潘東是“俏魚天天掌柜”的第一批用戶，貓山王榴蓮甜品也是俏魚加盟的第一批入駐品牌。潘東認為，“俏魚天天掌柜”為餐飲人提供了更豐富、全面的一站式信息及服務(wù)。尤其是俏魚加盟平臺非常專業(yè)、值得信任，能夠增加品牌的曝光度，幫助品牌找到更適合的合作伙伴。
業(yè)內(nèi)人士分析認為，美團點評推出“俏魚天天掌柜”是其縱深服務(wù)餐飲行業(yè)的又一重要舉措，將為餐飲業(yè)從業(yè)者提供更多的信息參考。而商區(qū)大數(shù)據(jù)、招商加盟、小貸等功能模塊的加入也將為餐飲從業(yè)者選址開店、投資加盟、籌集資金提供更多的服務(wù)及便利。
2016年7月末，美團點評成立餐飲平臺。除了信息決策、優(yōu)惠引流、外賣增量三位一體的綜合服務(wù)能力外，美團點評餐飲平臺還將縱深服務(wù)餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。將不斷積累的用戶觸達能力和商戶服務(wù)能力及資金、資源賦予餐飲產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)，和大家分享餐飲行業(yè)創(chuàng)新機會，從而加速推動餐飲行業(yè)的迭代升級。
