2017年浙江省食品藥品安全新聞通氣會。　祝曉艷　攝

 

　　曾刷爆朋友圈的某“網(wǎng)紅曲奇”品牌日前被爆出產(chǎn)品出自無證作坊。一時間，網(wǎng)絡(luò)食品安全引發(fā)了不少網(wǎng)友的熱議：網(wǎng)上買來的東西能放心吃嗎？3月9日，在2017年浙江省食品藥品安全新聞通氣會上浙江省食品藥品監(jiān)督管理局餐飲處副處長趙慶勝表示：“針對網(wǎng)絡(luò)銷售食品量大面廣、情況復雜的現(xiàn)狀，目前我們主要采取”以網(wǎng)管網(wǎng)“的監(jiān)管方式。”

 

　　烘焙食品因利潤高、制作方便、消費量大而成為網(wǎng)售食品的主力軍。今年的一月，一款在網(wǎng)絡(luò)上大受追捧的“網(wǎng)紅”曲奇（酥性餅干）被曝光竟產(chǎn)自杭州下沙一處地下作坊，并涉嫌無證經(jīng)營，杭州市市場監(jiān)督管理局對此依法予以了查處。而這款餅干的銷售渠道主要就是朋友圈和淘寶平臺。

 

　　記者了解到，對于網(wǎng)售食品監(jiān)管這一問題，新修訂的《食品安全法》已增加明確規(guī)定，食品安全法修訂草案第七十三條規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記，明確入網(wǎng)食品經(jīng)營者食品安全管理責任；未履行法定義務(wù)的應(yīng)當承擔連帶責任，并先行賠付。

 

　　“我們將采取”以網(wǎng)管網(wǎng)“的監(jiān)管方式，也就是通過落實平臺的主體責任來推動網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者食品安全主體責任的落實。”浙江省食品藥品監(jiān)督管理局餐飲處副處長趙慶勝表示，浙江將通過四方面工作措施，來進一步有效保障網(wǎng)絡(luò)食品安全，包括規(guī)范準入、有案必查、加強抽檢及共治共管。

 

　　同時浙江省將指導第三方平臺建立健全網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全“黑名單”制度，對銷售不安全食品的賣家信息列入黑名單庫，視情對其實行一定時限的市場禁入，凈化網(wǎng)絡(luò)市場經(jīng)營環(huán)境。