近日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布滬食藥監(jiān)（閔）罰處字[2016]第2720165599號(hào)行政處罰決定書(shū)顯示，上海泉發(fā)食品有限公司以超過(guò)保質(zhì)期的食品為原料，被上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局警告并罰款423600元。
滬食藥監(jiān)（閔）罰處字[2016]第2720165599號(hào)行政處罰決定書(shū)顯示， 2016年3月15日上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)上海泉發(fā)食品有限公司在上海市閔行區(qū)三達(dá)路537弄78號(hào)的生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行檢查，在該場(chǎng)所的二樓生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)工人正在從事肉制品的生產(chǎn)加工，其使用的部分生產(chǎn)原料為已過(guò)期的原料。經(jīng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)存在未開(kāi)箱的生產(chǎn)原料冷凍雞肉16箱，已開(kāi)箱并泡在水中化凍的冷凍雞肉數(shù)百袋，另有相應(yīng)的空箱子31個(gè)。截至案發(fā)，上海泉發(fā)食品有限公司使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料進(jìn)行生產(chǎn)的成品為246箱，貨值金額為21180元人民幣。其生產(chǎn)出的上述成品尚未銷(xiāo)售，所以沒(méi)有違法所得。上海泉發(fā)食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)尚有50箱已超過(guò)保質(zhì)期的生產(chǎn)原料還未進(jìn)行生產(chǎn)。上海泉發(fā)食品有限公司倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放有1153箱已超過(guò)保質(zhì)期的生產(chǎn)原料尚未進(jìn)行生產(chǎn)。
對(duì)于上海泉發(fā)食品有限公司的違規(guī)行為，上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該公司處以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)的食品原料凍去皮雞大胸1153箱； 沒(méi)收已拆包裝還未來(lái)得及生產(chǎn)的食品原料凍去皮雞大胸60箱；處貨值金額二十倍的罰款人民幣423600元的行政處罰。作出處罰的決定日期為2017年03月10日。
