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中國(guó)食品網(wǎng)

新加坡證實(shí) 越南鯰魚可食用

   2011-01-18 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9190


  據(jù)新加坡《新明日?qǐng)?bào)》,新加坡農(nóng)糧局證實(shí),最近在歐洲被禁的越南鯰魚(越南稱為茶魚、巴沙魚)沒有問題,可以繼續(xù)享用。

  2010年11月,歐洲多國(guó)包括德國(guó)、奧地利和瑞士,都把越南鯰魚列入黑名單,指示消費(fèi)者“不要買”。歐洲國(guó)家禁止越南鯰魚的理由是,越南的鯰魚養(yǎng)殖場(chǎng)排放藥物、農(nóng)藥流到周圍的河流和湖泊,對(duì)環(huán)境造成污染。他們認(rèn)為鯰魚養(yǎng)殖業(yè)也可能傳播疾病。新加坡農(nóng)糧局發(fā)言人說,新加坡市場(chǎng)上所買到的鯰魚可以安全食用。農(nóng)糧局對(duì)海鮮所含的防腐劑、藥物和污染物如重金屬進(jìn)行例常樣本化驗(yàn),到目前為止,進(jìn)口到新加坡的鯰魚都證實(shí)安全。

  2010年11月,世界自然基金會(huì)在歐洲多國(guó)所提供的購(gòu)買海鮮指南,把越南鯰魚列入黑名單。12月,基金會(huì)與越南政府和越南鯰魚業(yè)者會(huì)談后,雖然對(duì)越南鯰魚的評(píng)估仍舊不好,但還是把它重新歸類為“趨向合格”的種類。越南鯰魚尚未被列入“世界自然基金會(huì)新加坡海鮮指南”中。世界自然基金會(huì)新加坡分會(huì)負(fù)責(zé)人表示,越南鯰魚沒有被列入指南是因?yàn)槿莶幌履敲炊?,只能挑選人們比較常吃的海鮮。

  鯰魚在新加坡相當(dāng)受歡迎。2009年,新加坡鯰魚的進(jìn)口量比2008年增加了30%,達(dá)1.58萬噸,占魚類總進(jìn)口量的19%。鯰魚主要從越南、馬來西亞和緬甸進(jìn)口。

  另?yè)?jù)《越南共產(chǎn)黨電子報(bào)》1月11日?qǐng)?bào)道,新加坡農(nóng)業(yè)食品和畜牧獸醫(yī)局(AVA)建議該國(guó)的老百姓可以放心食用從越南進(jìn)口的茶魚、巴沙魚而不用擔(dān)心其具有質(zhì)量問題。

  新加坡《海峽時(shí)報(bào)》引述新加坡食品安全管制機(jī)構(gòu)的消息稱,AVA經(jīng)常定期采樣檢驗(yàn)進(jìn)口水產(chǎn)商品的防腐劑、重金屬含量以及農(nóng)藥殘留、污染量。結(jié)果顯示,越南的茶魚、巴沙魚是安全的。


 
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