□□本報(bào)記者張培奇見(jiàn)習(xí)記者范亞旭
“近年來(lái)，河南圍繞建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的戰(zhàn)略目標(biāo)，著力調(diào)優(yōu)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)、調(diào)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模、調(diào)強(qiáng)加工能力、調(diào)長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。”4月17日，在河南鄭州舉辦的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建推進(jìn)工作會(huì)上，河南農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)宋虎振介紹，去年全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.33萬(wàn)億元，占全省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的近1/3，占全國(guó)的10%；今年一季度實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5507億元，同比增長(zhǎng)8.6%，呈現(xiàn)出鏈?zhǔn)?、循環(huán)、安全發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。
通過(guò)規(guī)劃引領(lǐng)，河南省積極調(diào)整優(yōu)化種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)花生、優(yōu)質(zhì)草畜、優(yōu)質(zhì)果蔬“四優(yōu)”，推進(jìn)布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化“四化”。“全省已經(jīng)打造5357萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田，到2020年將建成6369萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田，糧食生產(chǎn)能力達(dá)到1300億斤；打造70個(gè)縣強(qiáng)筋弱筋小麥605萬(wàn)畝，50個(gè)縣優(yōu)質(zhì)花生1700萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)飼草200萬(wàn)畝；在40個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣和55個(gè)西甜瓜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū)。”宋虎振介紹，在37個(gè)母牛養(yǎng)殖大縣、淺山丘陵區(qū)、黃河灘區(qū)等“一帶兩片”加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉牛、優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖基地，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供了豐富、綠色、優(yōu)質(zhì)的原料來(lái)源。
按照建鏈、強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈的理念，河南還大力培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、價(jià)值鏈的融合，重點(diǎn)打造面制品、速凍食品、乳制品、果蔬、油脂、中藥材、茶葉等12類(lèi)“全鏈條、全循環(huán)、高質(zhì)量、高效益”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群，目前全省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到3.78萬(wàn)家，其中以三全、思念為代表的速凍食品產(chǎn)業(yè)鏈，以雙匯、雛鷹、牧原為代表的生豬產(chǎn)業(yè)鏈，以花花牛、蒙牛、伊利、科迪為代表的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，以恒都、科爾沁為代表的肉牛產(chǎn)業(yè)鏈，以華英、永達(dá)、大用、正大為代表的肉禽產(chǎn)業(yè)鏈，以靈寶蘋(píng)果、好想你棗業(yè)為代表的特色食品產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善，集群銷(xiāo)售收入占全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總量的50%。“全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)吸納勞動(dòng)力230萬(wàn)人，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)1300多萬(wàn)戶(hù)，戶(hù)均增收2100多元。”宋虎振說(shuō)。
為了打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，河南省積極強(qiáng)化源頭治理，開(kāi)展質(zhì)量安全追溯管理，實(shí)施政府監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督、企業(yè)自控，嚴(yán)防發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)。“以科技創(chuàng)新提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值，建立科研協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，共建設(shè)小麥、玉米、大宗蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系11個(gè)，組建產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟31家，與高等院校、科研院所開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目360個(gè)、研發(fā)新產(chǎn)品8000多個(gè)。”宋虎振介紹，河南還瞄準(zhǔn)餐桌經(jīng)濟(jì)，推進(jìn)精深加工，中央廚房、主食加工配送中心等應(yīng)運(yùn)而生，形成從原料生產(chǎn)到銷(xiāo)售終端的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，全省小麥粉和掛面產(chǎn)量占全國(guó)的37%，每3包方便面有1包產(chǎn)自河南，每10個(gè)餃子、湯圓有7個(gè)產(chǎn)自河南，火腿腸占半壁江山，饅頭1/4產(chǎn)自河南，一大批“河南造”農(nóng)產(chǎn)品擺上了國(guó)人餐桌。雙匯火腿腸、思念湯圓、三全水餃、華英鴨、好想你棗等，已成為國(guó)人熟知的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
河南省還不斷擴(kuò)大開(kāi)放，加強(qiáng)對(duì)外合作，積極營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境，一大批國(guó)際國(guó)內(nèi)知名企業(yè)紛紛入駐，競(jìng)相發(fā)展。國(guó)際知名企業(yè)嘉吉、益海嘉里，以及國(guó)內(nèi)中糧、伊利、蒙牛、君樂(lè)寶等落戶(hù)河南，全省生豬、家禽、肉牛年屠宰加工能力分別達(dá)9000萬(wàn)頭、11.1億只、124萬(wàn)頭，生鮮乳年加工能力達(dá)300萬(wàn)噸。省內(nèi)企業(yè)積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，雙匯集團(tuán)收購(gòu)了美國(guó)豬肉生產(chǎn)商史密斯菲爾德，成為全球最大的豬肉生產(chǎn)商和供應(yīng)商，思念速凍食品進(jìn)入沃爾瑪全球采購(gòu)系統(tǒng)，大用、永達(dá)生產(chǎn)的雞肉已成為麥當(dāng)勞、肯德基等餐飲企業(yè)的主要供應(yīng)商，華英鴨占領(lǐng)東南亞70%以上的市場(chǎng)。以“一帶一路”沿線為重點(diǎn)，河南持續(xù)在中亞、東南亞、澳洲、非洲等地開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品加工合作，在外注冊(cè)的食品加工企業(yè)達(dá)151家。全省農(nóng)產(chǎn)品出口持續(xù)增長(zhǎng)，去年出口額同比增長(zhǎng)26.7%。
在利用好國(guó)家政策的情況下，河南省還積極創(chuàng)新財(cái)政、金融支持，出臺(tái)了一系列政策文件，在用地、用電、財(cái)政、金融、物流等方面支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建。“省本級(jí)每年安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群專(zhuān)項(xiàng)貸款貼息資金2億元、主食產(chǎn)業(yè)化扶持資金1億元；設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)基金、糧油發(fā)展基金15.2億元，并申請(qǐng)央企扶貧基金5億元，還成立了河南省農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保公司注冊(cè)資本金達(dá)35.5億元、成立了中原農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)公司注冊(cè)資本金達(dá)11億元等，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。”宋虎振說(shuō)。
