為規(guī)范小餐飲小食雜店食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障食品安全，近日，江西省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《江西省小餐飲小食雜店食品經(jīng)營(yíng)登記管理辦法（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》），規(guī)定在江西省行政區(qū)域內(nèi)，從事小餐飲、小食雜店食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得小餐飲小食雜店食品經(jīng)營(yíng)登記證。

 

　　《辦法》所稱小餐飲，指有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積不超過(guò)45平方米，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、從業(yè)人員少、經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)單，從事餐飲服務(wù)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者。小食雜店，指食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積不超過(guò)20平方米，從業(yè)人員不超過(guò)2人，銷售預(yù)包裝食品、散裝食品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者。

 

　　《辦法》規(guī)定，小餐飲小食雜店食品經(jīng)營(yíng)登記實(shí)行一地一證原則，申請(qǐng)小餐飲小食雜店食品經(jīng)營(yíng)登記，應(yīng)當(dāng)先行取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。小餐飲小食雜店食品經(jīng)營(yíng)登記證發(fā)證日期為登記決定作出的日期，有效期為3年。臨時(shí)從事小餐飲、小食雜店食品經(jīng)營(yíng)的，登記證有效期為6個(gè)月。

 

　　各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門將建立小餐飲小食雜店食品經(jīng)營(yíng)登記管理信息平臺(tái)，便于公民、法人和其他社會(huì)組織查詢。并將小餐飲小食雜店食品經(jīng)營(yíng)登記發(fā)放、登記事項(xiàng)檢查、日常監(jiān)督檢查、登記違法行為查處等情況記入小餐飲、小食雜店食品經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并依法向社會(huì)公布；對(duì)有不良信用記錄的小餐飲、小食雜店食品經(jīng)營(yíng)者將增加監(jiān)督檢查頻次。