為切實貫徹落實《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》內(nèi)容要求，從嚴(yán)防控食品安全事故發(fā)生，降低“三小”食品經(jīng)營企業(yè)行業(yè)風(fēng)險，提升轄區(qū)食品安全保障水平。

 

      近期，春榮鎮(zhèn)食藥監(jiān)所根據(jù)安排，合理劃分監(jiān)管任務(wù)，重點對轄區(qū)小作坊、小經(jīng)營店、小攤點展開拉網(wǎng)式排查，本次排查，著重加強“三小”食品原輔料購進(jìn)驗收、餐具消毒保潔、從業(yè)人員持證上崗、食品添加劑采購管理、食品倉儲等方面監(jiān)管力度，靠實主體責(zé)任，強化源頭治理，都塞監(jiān)管漏洞，消除安全隱患。

 

      截止目前，累計辦理許可《食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》12戶、《食品攤販登記卡》11戶，受理《食品經(jīng)營登記證》申請資料16份，依法取締“無證”流動小攤點6個，行業(yè)整體監(jiān)管效能得到明顯提升。寧縣食品藥品監(jiān)督管理局春榮鎮(zhèn)監(jiān)管所