6日清晨5時許，柳州市柳江區(qū)食藥監(jiān)及公安部門根據(jù)本報記者暗訪掌握的信息，聯(lián)手對位于拉堡鎮(zhèn)基隆村龍團屯的無證生產(chǎn)腐竹的黑作坊集中區(qū)展開突襲，查處黑作坊5家。現(xiàn)場快速檢驗結(jié)果顯示，這5家作坊生產(chǎn)的腐竹疑似含有吊白塊。
2011年9月23日，當(dāng)時的柳江縣政府根據(jù)本報暗訪發(fā)現(xiàn)的線索，在拉堡鎮(zhèn)基隆村波廟屯和龍團屯分別查獲了數(shù)十家粉絲及腐竹加工黑作坊，起獲了黑作坊在干米粉、粉絲及腐竹中非法添加的石蠟、吊白塊、硼砂等非食用物質(zhì)（詳見本報2011年9月24日4版報道），并依法追究了非法經(jīng)營者的刑事責(zé)任。
時隔6年，龍團屯仍有腐竹黑作坊非法生產(chǎn)，甚至存在非法添加吊白塊行為，問題依然嚴(yán)峻。
腐竹黑作坊死灰復(fù)燃
“龍團屯腐竹作坊一直在偷偷生產(chǎn)！”今年4月中旬，記者接到群眾反映：6年前被查處的龍團屯腐竹黑作坊，仍有不少在非法生產(chǎn)，且普遍添加吊白塊。
知情者稱，那一帶的非法腐竹黑作坊在2011年9月被有關(guān)部門查處過后，曾經(jīng)消停了一段時間，但沒過多久就死灰復(fù)燃了。
4月18日至26日，記者多次到龍團屯暗訪發(fā)現(xiàn)，這里依舊煙囪林立，但腐竹黑作坊與幾年前相比變得更為隱蔽。記者向人打聽，得到的回答大多是此處無人生產(chǎn)腐竹。煙囪下疑似腐竹黑作坊的院落，均砌高了圍墻，堵死了門縫，讓人無法看到里面。平日里，這些院落總是“鐵將軍”把門，從不敞開。而且，這些可疑的院落都養(yǎng)了狗，一旦有人走近，狗就狂吠“報信”.
不過，記者還是從一村民口中打聽得知，一排排磚砌煙囪下面，其實就是腐竹黑作坊，這幾年依然在生產(chǎn)。記者把相機固定在三腳架上，舉到墻頂進行拍攝，這才捕捉到了黑作坊晾曬腐竹的畫面。
照片顯示，這些簡易搭蓋的無證腐竹作坊，衛(wèi)生條件十分惡劣，露天晾曬的腐竹成品、半成品，根本做不到防蠅、防塵、防鼠的“三防”要求。至于其中是否添加吊白塊，記者暫時無法核實。隨后，記者將暗訪發(fā)現(xiàn)的問題，及時向有關(guān)部門報告。
5家黑作坊腐竹疑有吊白塊
柳江公安分局接到記者提供的線索后高度重視，安排專人與記者一起對腐竹黑作坊進行踩點調(diào)查。公安就此與食藥監(jiān)部門聯(lián)系，并向柳江區(qū)政府匯報后，決定進行一次集中整治。因受到雨天影響，行動計劃被迫推遲。
5月5日，天氣放晴。柳江區(qū)政府決定利用雙休日采取行動，打黑作坊一個措手不及。
經(jīng)過周密部署，突襲行動于5月6日凌晨5時正式打響。柳江區(qū)副區(qū)長韋斌忠率柳江區(qū)食藥監(jiān)局和柳江公安分局128名執(zhí)法人員，直撲龍團屯的無證腐竹黑作坊集中區(qū)。
5時許，執(zhí)法人員抵達目標(biāo)區(qū)域之后，分為6個小組直奔事先踩點鎖定的地點。執(zhí)法人員相互配合，翻越圍墻進入一間間黑作坊。非法經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)有人闖入，紛紛逃散。除部分非法經(jīng)營者逃脫外，執(zhí)法人員成功截住9名可疑人員，查獲了5家腐竹黑作坊里剛剛加工出來的腐竹成品、半成品，以及用于非法生產(chǎn)的吊白塊和面包車。食藥監(jiān)執(zhí)法人員隨即對5家黑作坊生產(chǎn)的腐竹分別進行了快檢，吊白塊檢驗項目均呈陽性，即疑似含有吊白塊。
查獲問題腐竹300多公斤
經(jīng)民警初步查實，其中一家作坊老板為黃某及其妻子、父母。記者見到了戴著手銬的黃某，他告訴記者，自己懂得吊白塊有毒，而且國家明令禁止在食品中添加，但為了腐竹的賣相，他還是違規(guī)添加了。
記者在現(xiàn)場看到，其中一個作坊留有暗門，執(zhí)法人員進入該作坊時，經(jīng)營者正是從暗門逃逸的。盡管如此，執(zhí)法人員還是找到了非法經(jīng)營者遺留下的駕照、身份證復(fù)印件等身份證明材料，成功鎖定了在逃的黑作坊經(jīng)營者。
在此次查處行動中，執(zhí)法人員共查獲成品腐竹298公斤、半成品腐竹76公斤、腐竹原料黃豆225公斤，以及俗稱為“吊白塊”的甲醛次硫酸氫鈉25.78公斤。此外，執(zhí)法人員還扣押了作為作案工具的五菱面包車3輛，電動三輪車1輛，空壓機、電動機、電子秤等生產(chǎn)設(shè)備一批，消泡劑、六次甲基四胺等食品添加劑一批。食藥監(jiān)部門提取了腐竹樣品，送有資質(zhì)機構(gòu)檢驗。警方對2名涉案人員依法刑事拘留，2人取保候?qū)?，對在逃的其他非法?jīng)營者立案偵查。
柳江區(qū)副區(qū)長韋斌忠表示，此次行動后，從查獲情況來看還是觸目驚心的。因此，他要求執(zhí)法部門對龍團屯黑作坊集中區(qū)要“回頭看”,一旦發(fā)現(xiàn)有死灰復(fù)燃的，將堅決打擊，決不姑息。下一步，還將安排行政執(zhí)法部門，對黑作坊集中區(qū)內(nèi)的違法建筑，依法予以強拆，對這個“毒瘤”斬草除根。
進一步追查問題腐竹流向
據(jù)了解，龍團屯腐竹黑作坊非法生產(chǎn)的腐竹，沒有商標(biāo)，也不會打上廠名、廠址等信息，大多運到位于柳南區(qū)的某農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)出售。記者決定追蹤問題腐竹流向，進行一番調(diào)查。
5月6日下午，記者前往該市場的干貨區(qū)，看到多家鋪面都在售賣“三無”腐竹。記者注意到，這些成色光鮮的腐竹，都用無任何標(biāo)識的透明塑料袋包裝，每公斤價格18元至30元不等。對于“三無”腐竹，有些經(jīng)營者坦承是無證生產(chǎn)點生產(chǎn)的。干貨區(qū)的一名女老板還承認，她的一些“三無”腐竹，就是在柳江區(qū)生產(chǎn)的。
記者將農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)“三無”腐竹的情況反饋給柳南區(qū)食藥監(jiān)局，該局負責(zé)人表示，將會采取行動進行相應(yīng)整治。
