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河南官方對“臭味鹽”事件啟動追責 全省檢查

   2017-05-08 中國新聞網4830
核心提示:針對近日媒體披露的臭味鹽問題,河南省鹽務管理局6日通報稱,對涉事相關責任人實施追責,并對全省開展食鹽質量安全大檢查。河南
    針對近日媒體披露的“臭味鹽”問題,河南省鹽務管理局6日通報稱,對涉事相關責任人實施追責,并對全省開展食鹽質量安全檢查。
 
    河南省鹽務管理局6日召開該省轄市、縣鹽業(yè)局長會議指出,根據國家督查組要求,對涉事企業(yè)前期已采取的查封、封存、下架、召回、暫扣食鹽生產、批發(fā)許可證的基礎上,聯(lián)合平頂山市政府,依據法規(guī)從快從重處罰涉事企業(yè),同時啟動追責機制,依法依規(guī)對涉事相關監(jiān)管部門的責任人實施追責。
 
    河南省鹽務局已下發(fā)緊急通知,責令涉事的平頂山神鷹鹽業(yè)有限責任公司將銷售到省內外的7000噸左右食鹽進行召回,于10日內完成。
 
    上述涉事企業(yè)所在地系“中國巖鹽之都”平頂山市葉縣,當地鹽儲量多達3300億噸。近期,媒體報道了平頂山個別公司所產的食鹽有異味問題,引發(fā)社會廣泛關注。
 
    據中科院、鄭州大學等科研機構分析,河南省食鹽個別生產批次的異味來自丙酸、丁酸等脂肪酸。異味由隱藏在巖鹽礦床中極少量的丙酸、丁酸、異戊酸、己酸等短鏈脂肪酸形成,食鹽中異味源含量極微但仍會使消費者產生不悅的臭味感。雖然不會對人體造成傷害,但其產生的異味會使食鹽的感官指標不合格。
 
    此間,中國工業(yè)和信息化部已聯(lián)合國家食品藥品監(jiān)管總局等機構組成督察組,赴河南省專項督察異味食鹽問題。
 
    河南省鹽務管理局通報稱,從5月6日起,在全省迅速開展食鹽質量安全大檢查活動。重點檢查制鹽企業(yè)、食鹽批發(fā)企業(yè)、大型超市、零售商戶、集體食堂和農村偏遠市場,對鹽業(yè)違法案件依法從快從重查處。確保民眾“舌尖上的安全”。
 
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