食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）五月十二日公布，一款印尼生產(chǎn)的預(yù)先包裝椰漿粉含有可導(dǎo)致過敏的奶類成分，但未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明。中心呼吁對奶類敏感的人士不要食用有關(guān)產(chǎn)品。而業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，不論批次，應(yīng)立即停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱： Ｏｒｇａｎｉｃ Ｃｏｃｏｎｕｔ Ｍｉｌｋ Ｐｏｗｄｅｒ（又名 Ｏｒｇａｎｉｃ Ｃｏｃｏｎｕｔ Ｃｒｅａｍ Ｐｏｗｄｅｒ）
品牌：Ｆａｍｉｌｙ Ｆａｒｍ Ｏｒｇａｎｉｃｓ
來源地：印尼
供應(yīng)商／進(jìn)口商：Ｆａｍｉｌｙ Ｆａｒｍ Ｏｒｇａｎｉｃｓ Ｌｉｍｉｔｅｄ
凈重：每包兩公斤
發(fā)言人說：中心在調(diào)查一宗食物投訴時(shí)，從中環(huán)一食肆抽取上述樣本進(jìn)行檢測，結(jié)果顯示樣本含有可導(dǎo)致過敏的奶類成分，但其食物標(biāo)簽上并未有標(biāo)明有關(guān)成分。
發(fā)言人表示，根據(jù)該食肆提供的資料，有關(guān)產(chǎn)品由Ｆａｍｉｌｙ Ｆａｒｍ Ｏｒｇａｎｉｃｓ Ｌｉｍｉｔｅｄ供應(yīng)。中心隨即與該供應(yīng)商／進(jìn)口商跟進(jìn)，指示該供應(yīng)商／進(jìn)口商將所有批次的受影響產(chǎn)品停售及下架，并展開回收。市民可于辦公時(shí)間致電該供應(yīng)商／進(jìn)口商熱線３４８８ ０３６８查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人呼吁對奶類敏感的人士不要食用有關(guān)產(chǎn)品。如食用上述產(chǎn)品后感到不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。
發(fā)言人說：對奶類過敏的人士進(jìn)食含有該物質(zhì)的食物后，可令其免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反應(yīng)，常見的癥狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等，嚴(yán)重的甚至可引起過敏性休克。至于其他市民食用有關(guān)產(chǎn)品，一般不會受到影響。
根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標(biāo)簽）規(guī)例》（第１３２Ｗ章）規(guī)定，在本港出售的預(yù)先包裝食物若含有奶類應(yīng)在配料表上標(biāo)明。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會就有關(guān)事件知會業(yè)界，及繼續(xù)跟進(jìn)和采取適當(dāng)行動，包括追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況。調(diào)查仍然繼續(xù)。
