全市共有102家茶葉生產(chǎn)獲證企業(yè)，其中分裝企業(yè)占比93.2%，規(guī)模品牌生產(chǎn)企業(yè)不到10家，大多企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平不高。生產(chǎn)企業(yè)中有23家企業(yè)正常生產(chǎn)，有59家企業(yè)季節(jié)性生產(chǎn)，另有20家企業(yè)處于有訂單才生產(chǎn)的半停產(chǎn)狀態(tài)。自開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作以來(lái)，市食藥監(jiān)局廣泛宣傳動(dòng)員，督促企業(yè)認(rèn)真自查整改。5月1日起，全市食品生產(chǎn)監(jiān)管部門(mén)，通過(guò)認(rèn)真落實(shí)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》規(guī)定，對(duì)企業(yè)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)檢查企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品衛(wèi)生管控、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵點(diǎn)控制等制度是否落實(shí)，是否存在生產(chǎn)過(guò)程中添加非食用物質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不否符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等違法行為。
為確保整治工作取得成效，在下階段整治工作中，將加強(qiáng)問(wèn)題企業(yè)整改情況回訪(fǎng)檢查，切實(shí)督促企業(yè)落實(shí)問(wèn)題整改。對(duì)監(jiān)督檢查中生產(chǎn)過(guò)程管理存在問(wèn)題的企業(yè)，各縣（市）區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門(mén)一律要根據(jù)企業(yè)問(wèn)題，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)責(zé)令企業(yè)限期整改。加強(qiáng)對(duì)問(wèn)題企業(yè)違法行為的跟蹤查處。對(duì)企業(yè)產(chǎn)品在監(jiān)督抽檢中不合格或企業(yè)拒絕整改或整改問(wèn)題不到位的，一律依法進(jìn)行立案查處。加大對(duì)緊壓茶分裝企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查力度。通過(guò)細(xì)查企業(yè)原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)帳、生產(chǎn)過(guò)程記錄、產(chǎn)品包裝物等，對(duì)有證據(jù)表明企業(yè)存在“以次充好”的摻雜摻假不法行為的一律依法從重、從嚴(yán)查處。
