中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志是農(nóng)業(yè)部、教育部、國家食品藥品監(jiān)管總局等國務(wù)院7部門唯一認(rèn)可的進(jìn)入中小學(xué)校的牛奶產(chǎn)品標(biāo)識。2016年，國務(wù)院教育督導(dǎo)委員會辦公室在“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)督導(dǎo)報(bào)告”中強(qiáng)調(diào)“牛奶應(yīng)選擇帶有‘中國學(xué)生飲用奶’標(biāo)識產(chǎn)品”。截至2017年5月底，共有61家乳品加工（集團(tuán)）企業(yè)的98家乳品加工工廠在中國奶業(yè)協(xié)會注冊，獲許可使用中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志。這些企業(yè)分布在除貴州、福建、西藏和海南之外的27個(gè)省（自治區(qū)、直轄市），均為全國知名的乳品品牌企業(yè)或者具有地方知名度的大中型乳品加工企業(yè)。學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入門檻高于一般乳企，并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，建立考核制度和退出機(jī)制。
目前，共有205家學(xué)生飲用奶奶源基地在中國奶業(yè)協(xié)會備案，奶?？偞鏅?38712頭。中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長劉琳介紹，中國奶業(yè)協(xié)會承接國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作后，堅(jiān)持新鮮優(yōu)質(zhì)奶源原則，把奶源基地作為考核評估企業(yè)的主要內(nèi)容之一。為了使奶源基地管理規(guī)范化，中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)布了《學(xué)生飲用奶奶源基地管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。參照奶業(yè)發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)，中國奶業(yè)協(xié)會還制定了4個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)——學(xué)生飲用奶系列標(biāo)準(zhǔn)。這是迄今為止我國唯一以團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)公布并在全國大范圍執(zhí)行的生牛乳、純牛奶、滅菌調(diào)制乳的最高質(zhì)量要求的標(biāo)準(zhǔn)。
