5月中下旬，中糧我買網(wǎng)相繼在位于上海外灘的Capo餐廳和北京后海的VUE設(shè)計(jì)師酒店旗下的粉兔餐廳舉辦了德國(guó)VDP級(jí)別喬治·穆勒基金會(huì)酒莊葡萄酒品鑒晚宴，我買網(wǎng)線上平臺(tái)熱賣的喬治·穆勒酒莊六款產(chǎn)品驚艷亮相。德國(guó)葡萄酒出口協(xié)會(huì)前主席、喬治·穆勒酒莊主彼得·溫特（Peter Winter）先生親自到場(chǎng)，并與中糧我買網(wǎng)商品部進(jìn)口酒負(fù)責(zé)人倪曄、一眾品酒愛好者一同品鑒了來(lái)自德國(guó)喬治·穆勒酒莊的佳釀。
在剛剛結(jié)束的北京場(chǎng)品鑒晚宴上，嘉賓們品嘗了2015年彼得·溫特酒窖卡塔琳娜德國(guó)萊茵黑森地區(qū)優(yōu)質(zhì)黑皮諾干紅和半甜紅、2015年彼得·溫特酒窖卡塔琳娜德國(guó)萊茵黑森地區(qū)優(yōu)質(zhì)雷司令干白和半甜白、2014年喬治·穆勒酒莊哈塞爾園雷司令半干白和干白六款高品質(zhì)葡萄酒。從色澤、香氣、口感、典型性等方面進(jìn)行了細(xì)致的品鑒和討論。幾款美酒與北極蝦刺身、生蠔、章魚、海鮮飯等菜品搭配口感極佳，獲得在場(chǎng)嘉賓的一致好評(píng)。
據(jù)彼得·溫特先生介紹，喬治·穆勒莊園是德國(guó)最有名的酒莊之一，成立于1882年，迄今已有130余年的歷史，是德國(guó)200家VDP(高品質(zhì)與頂級(jí)莊園協(xié)會(huì))成員之一。酒莊坐落于德國(guó)著名產(chǎn)區(qū)萊茵高的核心地帶，享有得天獨(dú)厚的土壤和微氣候。成就了該酒莊酒品的高品質(zhì)，獲得業(yè)內(nèi)多個(gè)大獎(jiǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年以來(lái)酒莊共獲得100多個(gè)德國(guó)和國(guó)際金獎(jiǎng)。其中，2014年喬治·穆勒酒莊哈塞爾園雷司令特級(jí)園半干型白葡萄酒獲得2017 German Top50和2015年中國(guó)環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)金獎(jiǎng)。
在與中糧我買網(wǎng)酒類采購(gòu)人員的交流中了解到，近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)中產(chǎn)家庭的崛起所帶來(lái)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，海外直采高品質(zhì)葡萄酒需求量暴增。根據(jù)中國(guó)海關(guān)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)瓶裝葡萄酒2016年進(jìn)口量為4.82億升，同比2015年增長(zhǎng)21.98%。越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于對(duì)品質(zhì)、口味、多樣化的需求?；诖耍屹I網(wǎng)早在多年前就啟動(dòng)了海外直采酒類業(yè)務(wù)，并于去年正式引進(jìn)了該酒莊的多款美酒。承載德國(guó)頂級(jí)酒莊的超高品質(zhì)，以及多元化的品牌價(jià)值，僅一年就在內(nèi)地葡萄酒網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)形成核心競(jìng)爭(zhēng)力，成為我買網(wǎng)在海外直采高端葡萄酒細(xì)分市場(chǎng)的超級(jí)單品。
酒會(huì)上的四款雷司令白葡萄酒是德國(guó)最有名的葡萄酒品種。德國(guó)是世界最大的雷司令產(chǎn)區(qū)，市場(chǎng)份額占57.8%，而萊茵高地區(qū)（Rheingau）是出產(chǎn)雷司令最具盛名的地區(qū)，位居德國(guó)十三大特定葡萄種植區(qū)之首。這里陽(yáng)光充足，氣候非常溫和，萊茵河如同一面巨大的鏡子，將白天的陽(yáng)光盡數(shù)反射到北岸的坡地上，使得種土壤在白天儲(chǔ)備了充足的熱能，到了夜晚可以進(jìn)一步釋放，給葡萄的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的的優(yōu)勢(shì)。葡萄園面積雖然只有區(qū)區(qū)3,288公頃，但盛產(chǎn)世界頂級(jí)葡萄酒，80%以上的種植面積是雷司令品種。
萊茵高產(chǎn)區(qū)的雷司令口感中的酸味結(jié)構(gòu)配合著復(fù)雜的內(nèi)涵，形成了一種獨(dú)特而豐滿的味道。顏色、香氣、口感、酒體都更濃重，如果將摩澤爾的酒比作莫扎特，那么萊茵高的酒就好比貝多芬。
其中，彼得·溫特酒窖卡塔琳娜德國(guó)萊茵黑森地區(qū)優(yōu)質(zhì)雷司令干白和半甜白芳香沁人，帶有桃子、柑橘等香味特色和蜂蜜的混合香氣，融合著平衡的酸度在口中交替上升，因需要冰鎮(zhèn)后飲用，非常適合悶熱的夏季。
除四款雷司令干白外，兩款黑皮諾紅酒醇香細(xì)膩，濃郁的果香伴著細(xì)膩優(yōu)雅的口感，為夏季的中餐食譜提供一種全新的搭配風(fēng)格。其單寧與酒體較低，帶有柔順的果香，與中國(guó)菜有著天生的默契，中餐的大部分菜肴都能在黑皮諾的搭配下呈現(xiàn)最佳口感。
此次北京、上海兩地酒會(huì)的成功舉辦是我買網(wǎng)海外直采酒的又一次公開亮相。我買網(wǎng)成立近八年來(lái)，一直深耕海外直采業(yè)務(wù)。特別在以酒類為主要類目建立的我買酒采購(gòu)部門攜手中檢集團(tuán)創(chuàng)建的質(zhì)量安全體系把控之下，以我買酒專業(yè)的品酒師進(jìn)行品質(zhì)鑒定，全面保障直采酒的品質(zhì)。由于省去了中間商直接跟國(guó)外酒莊對(duì)接，不僅保證了送達(dá)速度、品質(zhì)不流失，還能壓縮渠道成本，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)高性價(jià)比的產(chǎn)品，真正讓利于消費(fèi)者。
除德國(guó)酒莊外，我買網(wǎng)還與法國(guó)、西班牙、智利、澳大利亞等各國(guó)近百家知名酒莊簽訂了戰(zhàn)略合作，已形成涵蓋白酒、洋酒、葡萄酒、威士忌、啤酒等品系的強(qiáng)勢(shì)品牌戰(zhàn)略。
