隨著消費升級,中國飲料市場也在17年夏季出現(xiàn)了一股新鮮空氣。最近新上市的華潤怡寶“魔力”,就以氨基酸補充新型飲料的獨特定位,引起了消費者和市場的關注。
為何華潤怡寶“魔力”能在上市之初,就迅速產(chǎn)生“吸睛效應”?這源于飲料市場的趨勢變化、消費者需求升級與“魔力”的差異化定位。

中國飲料市場趨勢:功能飲料、運動飲料或成為常態(tài)消費
中國飲料市場正在發(fā)生悄然變化。據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會《2016年度飲料行業(yè)整體運行報告》,2016年我國飲料行業(yè)全年累計總產(chǎn)量18345.2萬噸,規(guī)模以上飲料制造企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)收入6429.80億元。
隨著消費者對于健康訴求的提升,協(xié)會認為,功能飲料與健康性飲料將得到較快的發(fā)展,而碳酸飲料市場份額將進一步下降。在當今追求健康、綠色、戶外的生活方式中,越來越多人增加在健康運動中的投入與時間占比。《英敏特2016消費者趨勢》報告指出,64%消費者認為運動常規(guī)化是健康生活的體現(xiàn)。因此,人們對運動飲料的要求也是水漲船高。
消費者心智空白:氨基酸飲料沒有代表品牌
“魔力”引起了市場廣泛關注,還因為華潤怡寶搶占了消費者心智空白——在氨基酸飲料市場,并沒有形成統(tǒng)一認知。
不論是傳統(tǒng)的寶礦力水特以補充礦物質(zhì)、電解質(zhì)為賣點,亦或是NBA贊助品牌佳得樂以解口渴、更解體渴為訴求點,亦或是脈動補充維生素的主張,都離不開對礦物質(zhì)、電解質(zhì)、維生素的補充。
但在維持人體生命活動不可缺少的三大營養(yǎng)素中,除了維生素、礦物質(zhì)外,還有一項與蛋白質(zhì)密切相關的概念出現(xiàn)了空白。眾所周知,人體汗液是皮膚的排泄分泌物,主要成分有水、無機鹽和有機物。人體活動時,各種營養(yǎng)物質(zhì)會伴隨汗液而流失,其中除了維生素、礦物質(zhì)之外,還有微量的蛋白質(zhì)以及蛋白質(zhì)的組成單位氨基酸。而“魔力”正是定位于氨基酸補給飲料,具有獨特的賣點。
國內(nèi)外消費環(huán)境:氨基酸食品消費正步入上升期
“魔力”氨基酸飲料的切入時機,可以說是恰到好處。因為從國內(nèi)外市場來看,氨基酸食品的消費正在步入上升期。
氨基酸是生命第一要素,世界衛(wèi)生組織(WHO)把氨基酸列為人體必需主要營養(yǎng)素。氨基酸可分為必需與非必需氨基酸,人體有8種必需氨基酸無法自行制造,必須由體外攝取獲得。在全球范圍,消費者已經(jīng)開始有成熟意識,利用飲料或食品補充氨基酸。
在產(chǎn)品層面,韓國U-ENERGY優(yōu)勁氨基酸營養(yǎng)素飲料、美國ON纖體瘦身氨基酸飲料已開始流行;而在國內(nèi),氨基酸補給食品,如奶粉市場中的氨基酸奶粉,也大受歡迎。作為非過敏蛋白質(zhì)補充營養(yǎng),氨基酸奶粉定位中高端,價格較之普通奶粉貴上三四倍,但市場接納度卻很高。因為恰到好處的氨基酸補充,可以避免直接補給蛋白質(zhì)造成的過敏,能夠被人體更好的吸收。
因此,從國內(nèi)外消費環(huán)境看,華潤怡寶“魔力上市”恰逢其時,正迎來全球消費環(huán)境對氨基酸食品的需求揚升期,有望拓展一片天空。
“魔力”滲透策略:風格年輕化,吸引力提升
“魔力”值得關注的點,還有其滲透策略。多數(shù)“氨基酸”補給食品飲料往往因為功效高端,價格也“高大上”。但“魔力”雖然在品質(zhì)功效上高出一籌,卻在定價上采取了滲透策略,非常親民,此外,它高度注重產(chǎn)品包裝與品牌調(diào)性的塑造。
在造型風格上,華潤怡寶“魔力”并不保守,十分進取的采用了“啞鈴型”造型,令人迅速聯(lián)想健身運動,運動感十足。當然,對于運動人群,這一造型還帶來實際效用——提供良好的防滑握感。
在外觀表現(xiàn)上,“魔力”顏值不低。正面小人和背面MULENE的凸起設計,體現(xiàn)品牌獨特的審美角度,塑造了與眾不同的消費風格。
在口感上,“魔力”采用了簡約的水果口味設計,新檸檬味、咸荔枝味口感清爽,在消費者反饋中均優(yōu)于某維生素補給飲料。這些細節(jié)上的打造,有望吸引年輕人群的進一步關注,成為Z世代隨時隨地可依賴的新一代運動飲料。
“流汗來一瓶,魔力氨基酸”。或許,對于年輕族群來說,夏天正是運動的季節(jié)。對于如何維持充沛的體力,華潤怡寶“魔力”氨基酸飲料,將為他們帶來全新答案。