6月16日,第八屆中國奶業(yè)大會(huì)暨2017中國奶業(yè)展覽會(huì)在南京博覽會(huì)議中心開幕,農(nóng)業(yè)部副部長于康震、農(nóng)業(yè)部副部長屈冬玉、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高鴻賓等行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),中國奶業(yè)20強(qiáng)(D20)、奶業(yè)專家學(xué)者,國際組織代表以及500余家參展企業(yè)等相聚一堂,就品質(zhì)創(chuàng)新等多個(gè)維度進(jìn)行專業(yè)交流,并共同見證中國奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)成果。剛剛在世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)以金獎(jiǎng)三連冠載譽(yù)歸來的飛鶴乳業(yè),與參會(huì)企業(yè)一同交流,飛鶴的差異化思維與實(shí)踐,全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)保障也得到全面展示并受到贊譽(yù),高鴻賓會(huì)長更評(píng)價(jià)飛鶴近年來的發(fā)展和表現(xiàn)“一飛沖天”。
第八屆中國奶業(yè)大會(huì)暨2017中國奶業(yè)展覽會(huì)現(xiàn)場
實(shí)力獲贊國際舞臺(tái)展現(xiàn)中國乳企深厚內(nèi)力
據(jù)了解,當(dāng)前中國奶業(yè)生產(chǎn)能力總體保持穩(wěn)定,2016年中國奶類和乳制品產(chǎn)量分別達(dá)到3712萬噸和2993萬噸,規(guī)模牧場生鮮乳的乳脂肪、乳蛋白等指標(biāo)達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平。雖然總體趨好,但近年來每年上半年仍然發(fā)生“賣奶難”情況,據(jù)此農(nóng)業(yè)部副部長于康震特別提出,要充分發(fā)揮政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)等力量積極應(yīng)對(duì)、合力解決。要在“種好草”、“養(yǎng)好牛”、“產(chǎn)好奶”、“促融合”、“強(qiáng)宣傳”等方面加強(qiáng)發(fā)展,提升影響力。
“中國奶業(yè)行業(yè)不缺奶,但缺品質(zhì)好奶,缺特色好奶”,作為D20成員之一,飛鶴乳業(yè)攜旗下剛剛榮獲具有食品界諾貝爾獎(jiǎng)之稱的“世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)”三連冠的星飛帆等高端嬰幼兒奶粉產(chǎn)品亮相展會(huì),獲得了領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)的高度評(píng)價(jià),中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高鴻賓連番點(diǎn)贊,“這是具有較高社會(huì)意義和產(chǎn)品影響力的行業(yè)大事”。
“更適合中國寶寶體質(zhì)就是飛鶴的企業(yè)特色,是飛鶴的差異化標(biāo)簽”也成為業(yè)界共識(shí)。作為用金獎(jiǎng)為中國乳企贏得世界贊譽(yù)的國貨中堅(jiān)品牌,飛鶴各項(xiàng)鮮奶指標(biāo)都比肩歐盟標(biāo)準(zhǔn),飛鶴鮮奶的蛋白質(zhì)含量不低于3.3%,菌落指數(shù)小于1萬,是嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn)的1/10,體細(xì)胞數(shù)是歐盟標(biāo)準(zhǔn)的1/2,純凈度領(lǐng)先于國際水平。
飛鶴乳業(yè)副總裁盧光(右一)向農(nóng)業(yè)部副部長于康震(右二)、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高鴻賓(左二)介紹飛鶴星飛帆
用好產(chǎn)品贏得消費(fèi)者內(nèi)心對(duì)國產(chǎn)奶粉的尊重
飛鶴所在的黑龍江齊齊哈爾是世界公認(rèn)的黃金奶源帶,是我國最重要的奶源基地和最大的奶粉生產(chǎn)基地。多年來飛鶴乳業(yè)一直努力不負(fù)天時(shí)地利條件,在種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶的產(chǎn)業(yè)鏈上精心打造,這也與于部長要求的提升奶業(yè)影響力五項(xiàng)條件不謀而合。
農(nóng)業(yè)部副部長于康震用VR體驗(yàn)飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈
飛鶴精選優(yōu)質(zhì)奶源,從源頭把控奶源品質(zhì),其打造的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,實(shí)現(xiàn)了牧草種植、奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)加工、研發(fā)升級(jí)等各個(gè)環(huán)節(jié)科學(xué)掌控,保障了產(chǎn)品品質(zhì)安全。依托全產(chǎn)業(yè)鏈,飛鶴實(shí)現(xiàn)了2小時(shí)生態(tài)圈,極大限度鎖住了原奶的新鮮度。從原料到成品,24小時(shí)的全程跟蹤監(jiān)測(cè),25道檢驗(yàn)程序,411項(xiàng)次檢驗(yàn),無論是鮮奶、半成品還是成品,都有詳細(xì)嚴(yán)格的檢驗(yàn)步驟。飛鶴乳業(yè)一直以來專注于研究更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉,除此之外,還加強(qiáng)國際尖端科技交流,聯(lián)合國際權(quán)威研發(fā)機(jī)構(gòu)開展合作,助力產(chǎn)品研發(fā)。
好產(chǎn)品自己會(huì)說話,秉持著源創(chuàng)新的理念,飛鶴乳業(yè)從生產(chǎn)、研發(fā)的源頭出發(fā),以優(yōu)質(zhì)的奶源、母乳化的配方,做更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉。近年來,在政府、協(xié)會(huì)等多方大力扶持下,中國奶業(yè)發(fā)展一路向好,本次奶業(yè)大會(huì)為行業(yè)提供良好平臺(tái),眾多行業(yè)精英共同交流分享、共謀奶業(yè)發(fā)展大計(jì)。相信在行業(yè)共同努力下,各民族乳企將共同推進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)步、以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為中國乳業(yè)贏得世界尊重,實(shí)現(xiàn)民族奶業(yè)振興!