“我們已與俄羅斯企業(yè)、醫(yī)學機構等達成戰(zhàn)略性合作，進一步探索藥用真菌西伯利亞白樺茸在腫瘤、糖尿病、心血管病、胃病等防治領域的新價值。”北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司董事長楊波日前接受記者采訪時說。據悉，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司是“一帶一路”戰(zhàn)略下第一家遠赴俄羅斯建立白樺茸技術研究中心和現代化生產基地的中國企業(yè)，由其獨家引進的頂級野生西伯利亞白樺茸產品是近年來中俄健康產業(yè)合作的重要代表。
(圖：原產地西伯利亞的野生西伯利亞白樺茸菌株)
藥用價值突出 白樺茸成“治癌方”
白樺茸學名樺褐孔菌，是一種主要寄生于樺樹“活體”上的藥用真菌，俄文名chaga，被譽為西伯利亞靈芝，極其耐寒。主要分布于北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國黑龍江等高寒地帶。其中，俄羅斯西伯利亞地區(qū)是全球白樺茸的核心產區(qū)，天然無污染環(huán)境、原始森林資源豐富。
“雖然白樺茸在我國的知名度不高，但在俄羅斯卻是人盡皆知的寶貝。”從2012年就開始研究西伯利亞白樺茸的楊波介紹說。白樺茸是俄羅斯的民間古方，據史料記載，當地人早在十六世紀就開始廣泛使用白樺茸治療各種疑難雜癥，例如各種消化器官癌癥、心臟病、糖尿病等，都顯示出極好的效果。1955年，莫斯科醫(yī)學院宣布白樺茸為抗癌物質，政府批準其可用于醫(yī)藥品開發(fā)。
而白樺茸真正被世界醫(yī)學界關注，則緣于前蘇聯諾貝爾文學獎得主亞歷山大.索爾仁尼琴的作品《癌病藥房》。文中有這樣一段描寫：有一俄羅斯村莊，多年來熬一種氣味和色澤類似咖啡的白樺茸，結果村莊里無一人得腸胃病及癌癥。亞歷山大在文中提到，白樺茸確實具有使腫瘤逆轉的力量。據國內學術期刊《藥類研究》的研究論文指出，白樺茸還具有抗氧化、抗炎抗病毒、免疫調節(jié)、降血壓等作用。
應對慢性挑戰(zhàn) 中俄加強白樺茸產業(yè)合作
不論是俄羅斯還是中國，隨著人口老齡化的加劇，都面臨著腫瘤、心血管病等慢性病高發(fā)的公共健康挑戰(zhàn)。最新數據顯示，我國惡性腫瘤發(fā)病率為270.59/10萬，死亡率為163.83/10萬。“如果能將西伯利亞白樺茸產品，以及俄羅斯數百年積累的藥用研究經驗引進來，無疑將有力提升我們應對腫瘤疾病的能力。”楊波表示。
通常來說，藥用真菌的來源包括野生采集、人工栽培和發(fā)酵培養(yǎng)3種途徑。但白樺茸目前還無法人工培育，只能依靠野生資源。我國長白山、大興安嶺也有白樺茸，但產量極少，且原料品質和有效成分含量較低。而俄羅斯西伯利亞面積廣闊、人煙稀少，白樺樹資源豐富，且白樺茸生長期達10~15年以上，品質全球公認最高。國內白樺茸資源的稀缺性，也決定了我國白樺茸研究水平相對滯后和產業(yè)發(fā)展緩慢。遠赴俄羅斯，與俄羅斯最大的白樺茸生產企業(yè)俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司進行戰(zhàn)略合作，成為北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司進軍白樺茸產業(yè)的唯一途徑。
目前，雙方共同投資在俄羅斯伊爾庫茨克建立了白樺茸技術研究中心和現代化生產基地，并率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現代化工藝運用于白樺茸產品的精制，使白樺茸吸收率提高到98%的至高水準，產品遠銷日本、韓國及歐美等國家。
不僅致力于西伯利亞白樺茸產業(yè)建設，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司還與中俄醫(yī)學科研機構、腫瘤醫(yī)院等建立了戰(zhàn)略合作，搭建中俄白樺茸學術交流與產業(yè)合作平臺，提升我國在白樺茸領域的研究水平。據悉，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司于2016年1月聯合多家機構啟動了“一帶一路，健康中國”西伯利亞白樺茸走進中國項目，一年多時間來，承辦了中俄慢病防控論壇，多次組織國內學者赴俄羅斯白樺茸基地和當地研究機構實地考察，并聯合國內科研機構發(fā)布了多項白樺茸研究成果。
“我們要實現健康中國的目標，提升人均期望壽命和健康生活質量，需要傳統醫(yī)學與現代醫(yī)學技術的有機融合，需要進一步探索藥用真菌以及植物藥物的潛在價值。目前白樺茸在國內的價值研究與推廣應用才剛剛起步，我們對未來發(fā)展充滿信心。”楊波表示。
