小支紅酒，只有一杯的紅酒。

2016年一面世，迅速在消費(fèi)群體中獲得高度認(rèn)同，小支的酒瓶并成為了各地酒企爭相模仿的對象，但小支一點(diǎn)都不慌。

小支紅酒究竟有何獨(dú)到之處?如何在眾多的紅酒品牌中嶄露頭角? 近日，武漢廣播電視臺主播采訪小支紅酒CEO張紅年，討論在移動互聯(lián)網(wǎng)沖擊之下，傳統(tǒng)行業(yè)的改變與創(chuàng)新。

武漢廣播電視臺：“小支紅酒”是怎樣誕生的?

張紅年：在房產(chǎn)公司工作呢，每天要經(jīng)常跟酒打交道。身邊賣紅酒的朋友經(jīng)常打電話給我推銷他們的酒，我就覺著這個(gè)酒的生意不太好做。接下來呢，我以前商學(xué)院一個(gè)很高冷的女同學(xué)（女神級別），突然間有一次她請我們吃飯，原因是她要做紅酒了，我覺得這個(gè)轉(zhuǎn)變太可怕了。另外就是我的老母親年輕的時(shí)候就得病了，開了藥酒，喝著喝著就學(xué)會了喝酒。然后這個(gè)每天在那就染上酒癮，每天喝兩杯。我就想著她每次開一瓶都喝不完，白酒倒是無所謂，但紅酒會變質(zhì)呀，所以這個(gè)又引起了我的關(guān)注。還有一次老婆回家讓我陪她喝兩杯，我還要當(dāng)時(shí)還蠻高興的，心想老婆好浪漫呀！結(jié)果老婆彪了一句：我一個(gè)人喝不完，你幫我把剩下喝了它（笑）。后來呢，有一年的我去臺灣旅行，去參加一個(gè)洋酒的酒廠，看到一個(gè)六十毫升、非常小、試管裝的酒，讓我眼前一亮，所以我回來以后呢，就把前面的這些這些這些想法串起來。我覺得這個(gè)產(chǎn)品可以做一下，然后立即上網(wǎng)去搜索，中國沒有，于是我就決定要把這個(gè)研究一下。 

武漢廣播電視臺：小支紅酒算是您的第一個(gè)創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目嗎？

張紅年：小支紅酒算是我第一個(gè)正式創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，因?yàn)橹笆亲鲞^五六個(gè)項(xiàng)目的模擬和設(shè)計(jì)。

武漢廣播電視臺：您塑造的小支紅酒，現(xiàn)在看來是成功的，在當(dāng)時(shí)據(jù)說爭議很大。

張紅年：爭議這個(gè)點(diǎn)呢也是我們比較無奈的一點(diǎn)，就是當(dāng)時(shí)很多用戶認(rèn)為我們是在釀造一款酒，他們會對這個(gè)酒的口感有疑問，覺得這款酒可能比傳統(tǒng)的紅酒更好喝或者怎么樣，但其實(shí)我們的重點(diǎn)是做了一個(gè)喝紅酒的方法。我們是通過這種方式讓用戶可以更簡單的喝到紅酒，我們的每一小支都不一樣，都會不斷的更新，都是來自世界各地。這個(gè)爭議也是讓我們感到很困惑，我們也希望加大運(yùn)營和宣傳，讓用戶更能理解我們。

武漢廣播電視臺：所以對于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)來說，創(chuàng)新其實(shí)是非常重要的?

張紅年：其實(shí)很多人都在談創(chuàng)新，創(chuàng)新其實(shí)是一個(gè)很模糊的概念，我們有產(chǎn)品創(chuàng)新，有技術(shù)創(chuàng)新，其實(shí)還有一個(gè)叫方法創(chuàng)新。我們做的工作其實(shí)就是方法上的創(chuàng)新。我們試圖從一個(gè)事物的對立面來看待問題。比如大家都不懂紅酒，所以傳統(tǒng)做法是，那我教你，去做這個(gè)培訓(xùn)和教育，去灌輸傳遞這些知識。但是我們的方法是，我們說其實(shí)你不需要去刻意了解紅酒，我們給了你一個(gè)更簡單的喝紅酒的方法，就是這樣。

武漢廣播電視臺：我聽說您特別喜歡寫文案，在小支紅酒的微信公眾號上也有您活躍的身影，那對于像這樣的新媒體的平臺，對于小支紅酒品牌和用戶的作用和定位，您是怎么看待的？

張紅年：這個(gè)就得去先研究一下傳統(tǒng)紅酒的這些經(jīng)銷商他們是怎么去跟用戶創(chuàng)造內(nèi)容的，我們翻了一下各大電商品牌或者是各大媒體，他們對紅酒的這個(gè)產(chǎn)品內(nèi)容其實(shí)就一個(gè)點(diǎn)，（那就是）千篇一律的都在講紅酒的知識，但是都是消費(fèi)者很難吸收的一些信息，比如釀造工藝啊、葡萄品種啊、甚至產(chǎn)品的品牌文化啊。那么對傳統(tǒng)內(nèi)容的一個(gè)了解以后，我們認(rèn)為我們不能跟他們一樣也去推送這類信息，因此我們需要去找到一個(gè)更容易讓用戶去取接受的一個(gè)內(nèi)容體系。

這個(gè)要從產(chǎn)品思維的角度去講，我認(rèn)為做產(chǎn)品不是一味的去向用戶展示自己多么美好，而是要去為用戶考慮，你能解決用戶的什么問題、給他帶來哪些便利、給他創(chuàng)造什么價(jià)值？但這些東西我們是需要跟用戶建立一個(gè)良好的互動關(guān)系。我們一個(gè)產(chǎn)品出現(xiàn)在用戶面前時(shí)，如果僅僅是讓用戶覺得很好，那么這個(gè)要求太低了，我們認(rèn)為一個(gè)好的產(chǎn)品，除了要好之外，其實(shí)更多的要去關(guān)心去解決用戶的問題。因此我們用了這么一套內(nèi)容體系，我去跟用戶交朋友，那么就需要搭建這樣一個(gè)能夠順暢溝通的橋梁。 

武漢廣播電視臺：它要達(dá)到什么樣的情況是您滿意的，有沒有對它有一個(gè)預(yù)期？

張紅年：在購買小支紅酒的時(shí)候，首先，他很清晰的知道我們產(chǎn)品的品質(zhì)是好的，通過小支紅酒他還可以認(rèn)識很多很多朋友。再次呢，在他平時(shí)的飲用過程中，小支給他帶來很多方便，這一切是我們希望看到的。目前看來，我們的產(chǎn)品是得到了用戶的認(rèn)可的。小支紅酒在中國應(yīng)該是一個(gè)現(xiàn)象級的產(chǎn)品，對紅酒，特別是進(jìn)口紅酒進(jìn)入中國應(yīng)該有一些啟發(fā)。我們也希望通過小支紅酒的運(yùn)營，能夠?yàn)橹袊募t酒用戶構(gòu)建一個(gè)新的消費(fèi)體系。