本報(bào)11月11日訊（記者 樊偉宏） 近日，市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。市兒童活動(dòng)中心幼兒園和張店?yáng)|方雙語(yǔ)學(xué)校食堂食用油不合格，桓臺(tái)兩餐飲單位的肉類檢出瘦肉精。

 

    9月份，市食藥監(jiān)局對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)生畜肉、禽肉、植物油、非發(fā)酵豆制品、蔬菜、水產(chǎn)品、火鍋底料、自制熟肉制品、自制面制品、醬腌菜、餐飲具等11類食品及相關(guān)產(chǎn)品，抽取了166批次產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品159批次，不合格產(chǎn)品7批次，合格率95.8%。

 

    據(jù)悉，不合格產(chǎn)品所涉及的餐飲服務(wù)單位、不合格產(chǎn)品和不合格項(xiàng)目分別是：淄博吉米餐飲有限公司抽檢的中華鱘不合格，不合格項(xiàng)目是恩諾沙星（獸藥）；臨淄區(qū)聞韶丙巖快餐店抽檢的餅不合格，不合格項(xiàng)目是鋁的殘留量；淄博市兒童活動(dòng)中心幼兒園食堂抽檢的食用油酸值超標(biāo)；張店?yáng)|方雙語(yǔ)學(xué)校食堂抽檢的食用油過(guò)氧化值超標(biāo)；桓臺(tái)縣海韻餐飲服務(wù)有限公司抽檢的自制熟羊排檢出克倫特羅（瘦肉精）；桓臺(tái)縣索鎮(zhèn)金冠園酒店抽檢的生豬肉檢出沙丁胺醇（瘦肉精）；淄博順輝商務(wù)酒店有限公司抽檢的醬雪菜不合格，不合格項(xiàng)目是食品防腐劑苯甲酸超標(biāo)。

 

    據(jù)了解，截至目前，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，抽樣場(chǎng)所所在區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架等相關(guān)措施，并依法進(jìn)行處理。