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茶一直是中國對外出口的主要商品，作為古代海上絲綢之路的起點，泉州擁有豐富的烏龍茶資源。鐵觀音一直是東南亞華僑們回故鄉(xiāng)時最重要的采購物品之一，在政企多方合力推動下，我國茶葉出口質量進一步獲得全球包括歐盟和日本等國家的認可。
泉州檢驗檢疫局數(shù)據(jù)表明，今年1-7月，泉州檢驗檢疫局共檢驗監(jiān)管出口茶葉1149.3噸、貨值1051.4萬美元；重量雖同比僅增長1.0%，但貨值同比卻大幅增長153.2%，創(chuàng)歷史新高。該數(shù)據(jù)進一步說明，泉州茶葉的品質進一步得到國際消費者認可。
企業(yè)不懼高達數(shù)百項的檢測
“更值得一提的是，平均單價也同比增長達150%。”提及今年1至7月的茶葉出口數(shù)據(jù)時，泉州市檢驗檢疫局相關負責人高興地稱，安溪是中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)、世界名茶鐵觀音的發(fā)源地，去年安溪縣茶葉出口量約占全國烏龍茶出口總量1/3。
據(jù)了解，今年安溪縣知名產茶區(qū)龍涓的內灶茶葉專業(yè)合作社有批出口香港的茶葉，重量48噸，貨值達369.8萬美元，單價每公斤77美元，“是傳統(tǒng)輸日原料茶單價的30倍”。除此之外，今年以來泉州出口茶企繼續(xù)加大開拓東南亞國家市場，僅出口東盟就有336.2萬美元，同比增長333.2%。在越南、新加坡等市場主攻高端茶，出口單價分別達每公斤29.18美元、75.18美元，分別是出口日本原料茶的8至24倍。比如三好茶博匯公司今年1至7月份出口越南14批茶、總重112.9噸，貨值329.2萬美元，同比分別增長366.7%、366.5%和379.9%。
當然，日本與東南亞依然是安溪茶葉的主要出口區(qū)域。“日本客商會將他們的包裝寄過來，我們直接包裝后發(fā)貨。”高建發(fā)茶業(yè)相關負責人陳春說，他們與日本客商已經建立了20年的貿易往來，雖然檢測項目高達數(shù)百項，但是他們已經用多年的品質做出了保證，在東南亞也擁有穩(wěn)固的客戶群。“出口東南亞部分紙包裝的鐵觀音特供產品。”他說，這部分出口貨值占到他們出口額的四分之一左右，味道醇厚，是老華僑口中所說的“家鄉(xiāng)味道”。
在同樣對檢測要求十分嚴苛的歐盟，泉州茶企也同樣受到歡迎。“我們今年上半年出口量增加了30%。”興溪茶廠的負責人王吾河說。據(jù)業(yè)界透露，他們的茶葉出口歐盟今年呈現(xiàn)量價增長的好勢頭。“出口茶企一般比較低調，只知道低頭制茶。”安溪中國茶都集團有限公司董事長陳加勇說，安溪茶葉質量再度得到提升，代表著中國文化符號的鐵觀音自然也在國際上占有更多市場份額。
政企合力確保產品質量安全
提起茶葉消費，大家提得最多的便是農殘問題。除了在種植營銷方面安溪縣走在全國烏龍茶產區(qū)的前列之外，農殘方面更是卡得緊。“安溪鐵觀音的牌子十分珍貴，我們從2009年左右就開始在全縣范圍內規(guī)范茶葉施肥問題，建立農資監(jiān)管體系。”陳加勇說，實踐證明效果十分明顯，現(xiàn)已先后建成生態(tài)茶園30多萬畝，其中有機茶葉生產企業(yè)從2011年的13家發(fā)展到現(xiàn)在21家，有機認證面積從34128畝增加到39628畝，為全國產茶縣第一位。其中有2家企業(yè)同時獲歐盟EOS、美國NOP、日本JAS有機認證。
近年來，國際上對茶葉質量安全要求也日趨嚴苛。特別是2014年以來，歐盟對農殘法規(guī)進行15次修訂，其中8月25日實施的農殘新規(guī)將啶蟲脒等4項農藥殘留限量加嚴了一倍。為此，相關職能部門與安溪縣政府密切配合，積極推進國家級出口食品農產品質量安全示范區(qū)、國家有機產品認證示范區(qū)建設。按照“政府主導、部門聯(lián)動、企業(yè)首責、行業(yè)自律”的工作機制，推行“以加工企業(yè)為龍頭、以農業(yè)合作組織為載體、以種養(yǎng)基地為基礎、以標準為核心”的現(xiàn)代農業(yè)生產加工組織形式，建立健全政府質量安全公共管理、企業(yè)質量安全控制、風險預警與快速反應、技術服務支撐四個體系。
“安溪縣2012年11月被國家質檢總局授予國家級出口烏龍茶質量安全示范區(qū)，2015年10月被國家認監(jiān)委授予第一批國家有機產品認證示范區(qū)，兩塊質量安全的‘金牌’均花落安溪，在全國茶葉主產區(qū)創(chuàng)下紀錄。”安溪縣政府相關負責人說，“安溪模式”力助中國烏龍茶香飄四海，為我國出口食品農產品質量安全示范區(qū)和國家有機產品認證示范區(qū)建設樹起了標桿。示范區(qū)出口茶葉連續(xù)7年全部通過輸入國官方檢測，出口茶企得到日本三井株式會社等多家世界500強企業(yè)認可，并建立了長期合作關系。在鞏固日本、美國、新加坡、俄羅斯和沙特阿拉伯等市場的基礎上，2014年12月開拓對茶葉農殘要求最高的歐盟市場，取得成功，當年出口單價達到全國茶葉出口平均價的30倍。
