甘肅省食藥監(jiān)局通報(bào)，甘肅寧縣盛雪面粉廠生產(chǎn)的小麥粉檢出漂白劑。

 

    據(jù)悉，本次抽檢糧食加工品96批次，食用油、油脂及其制品88批次，方便食品31批次，共計(jì)抽檢樣品215批次，僅1批次小麥粉不合格。

 

    通報(bào)顯示，該批小麥粉中過氧化苯甲酰檢出值為17mg/kg，資料顯示，過氧化苯甲酰是是一種強(qiáng)氧化劑，能夠破壞面粉中的維生素A和E等營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)肝臟造成損害。2011年國(guó)家7部門發(fā)布《關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》稱，自2011年5月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中添加過氧化苯甲酰。

 

    甘肅省食藥監(jiān)局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地慶陽市食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改。