葡萄酒大賽預(yù)熱場：美食美酒周第三波主題活動在京舉行

  9月9日，“2017年北京·房山國際葡萄酒大賽”美食美酒周主題活動第三波“美國davis&delicato之夜”在北京房山生命湖順利舉行。活動中，來自多個國家的紅酒愛好者與大師齊聚一堂，品鑒齊魯美食和正宗美國葡萄酒之余，在大師的講解下深入了解美國葡萄酒的歷史與文化。

  本次主題活動作為葡萄酒大賽正賽開啟前的最后一站，意義頗為重大。首先，普通紅酒愛好者對于美國葡萄酒知之甚少，本次活動借助民眾耳熟能詳?shù)凝R魯美食將美國頂級葡萄酒的精華集中展現(xiàn)；此外，通過多期美食美酒周餐飲搭配的互動方式，將美國葡萄酒橫向與澳洲酒王和享譽(yù)世界的桃紅葡萄酒進(jìn)行比對和展示，幫助紅酒愛好者更全面的掌握世界紅酒發(fā)展趨勢和創(chuàng)新成果。最令人欣喜的是，在大師的詳細(xì)講解下，越來越多的現(xiàn)場嘉賓也加入到討論的隊伍中來。對于紅酒行業(yè)而言，通過本次大賽科普和分享帶來的行業(yè)周邊收益，可期且可觀。

  “美國戴維斯&德利卡酒莊之夜”現(xiàn)場，觥籌交錯，談笑間暢享美食。來自不同地區(qū)的葡萄酒名家和從業(yè)大咖、愛好者品鑒美酒美食的同時，不斷交流、分享，暢談對于美食美酒組合的見解。更有不少熟面孔表示，三波主題活動雖然互動形式保持一致，但在內(nèi)容安排和選材的用心層面，能明顯感受到主辦方的誠意和匠心。

  獨特風(fēng)味的中華美食想要沖出國門、走向世界，選擇搭載國際頂級紅酒可謂一舉數(shù)得。中西方餐飲文化的碰撞，激發(fā)出的不僅僅是關(guān)于生活品質(zhì)的浮想和感悟，更彰顯出國人對于葡萄酒文化的認(rèn)知已經(jīng)走在世界前列的事實。樂觀而言，東方人對于西方餐飲文化的理解開始率先進(jìn)入大融合階段。

  美食美酒的品鑒告一段落，激動人心的抽獎環(huán)節(jié)將整個活動推向高潮：其中大獎獲得者一名，收獲價值高達(dá)19800元世界莊主身份的同時，可享受到住宿、慢病調(diào)理、健康管家、私屬葡萄園等多項尊貴權(quán)益；二等獎兩名，獲獎?wù)攉@得2017年北京·房山葡萄酒大賽1980元“與大師一起評獎”活動門票；三等獎10名，獲獎?wù)邔@得價值1500元進(jìn)口鷹眼設(shè)備全身體檢體驗券。輕松愉快的環(huán)境下，到場嘉賓在酒香的余韻中共同見證幸運(yùn)的降臨，這也將每一位品鑒者的情緒推至頂峰。

  “美國戴維斯&德利卡酒莊之夜”固然短暫，但是活動背后給我們留下的思考卻長久而深刻。美食美酒因匠心而彼此成就，彼此升華，人類對于生命品質(zhì)的追求從未停歇。生命湖上，關(guān)于紅酒的演繹與傳說，好戲才剛剛上映。

  編者注：2017北京房山國際葡萄酒大賽的正賽將于9月14-17日期間全面開啟，與大師一起評獎、紅酒大師班和高峰論壇等精彩賽事環(huán)節(jié)即將正式上線。如果你對紅酒有著自己獨特的理解，不妨屆時親臨現(xiàn)場，與大師和同好者一起分享、感悟紅酒之美。登錄大麥網(wǎng)，預(yù)約門票，與生命湖共同見證2017房山紅酒奇跡。據(jù)悉，目前僅余少量門票在售，預(yù)購從速。