厲害了我的國,金磚峰會(huì)在這兩天刷爆了朋友圈。有媒體評(píng)價(jià)，“金磚”概念走過16年，含金量絲毫不減，只因金磚國家不忘初心，在世界風(fēng)云變幻中砥礪前行。無獨(dú)有偶，作為民族奶業(yè)的“金磚”成員之一，飛鶴也將不忘初心視為成功的秘密，在半個(gè)多世紀(jì)里一如既往地堅(jiān)守品質(zhì)，目標(biāo)只有一個(gè)：只為打造“更適合中國寶寶體質(zhì)”的好奶粉。
飛鶴奶粉入選國家品牌計(jì)劃
品牌戰(zhàn)略“國家隊(duì)”：三十四分之一有多難？
這份55年的堅(jiān)守終于贏得了國家級(jí)的贊譽(yù)。近日，飛鶴與茅臺(tái)、華為、阿里巴巴、京東等知名品牌一同入選“CCTV國家品牌計(jì)劃”。在這支僅有34家企業(yè)、代表著中國制造領(lǐng)先水平的“國家隊(duì)”里，飛鶴享有著自己的特殊地位：唯一一家只專注做嬰幼兒配方奶粉的乳品企業(yè)。
那么，成為這三十四分之一到底有多難？幾條“硬杠杠”已經(jīng)將大部分企業(yè)排除在“國家隊(duì)”的大名單以外：其所屬行業(yè)必須是國家支柱性行業(yè)或民生廣泛需要的行業(yè)，比如始終守護(hù)著中國寶寶奶瓶的民族奶企飛鶴；其自身及產(chǎn)品具有高尚品質(zhì)，能夠支撐起國家品牌形象，比如以國酒、禮賓酒、外交酒聞名的茅臺(tái)；其具有打造頂級(jí)品牌的夢(mèng)想和胸懷，能夠在市場(chǎng)營銷方面投入足夠的努力和資源，比如被譽(yù)為“全球化最快中國品牌”之稱的華為；最后，其需要在中國境內(nèi)生產(chǎn)和銷售，并具有獲得中國消費(fèi)者最廣泛認(rèn)同的品牌訴求，就是俗稱的“口碑”。
飛鶴用自己55年的成長(zhǎng)歷程力證了自己的入選理由：在行業(yè)內(nèi)部，飛鶴是第一批“吃螃蟹”的奶粉生產(chǎn)企業(yè)之一，早在半個(gè)世紀(jì)前，它就將世界黃金奶源地之一的齊齊哈爾作為“根據(jù)地”，投身奶業(yè)這一“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)”，要知道，當(dāng)時(shí)喝牛奶的人都還不多，更何談奶品企業(yè)；奶粉一做就做了55年，且一直保持著零事故的安全生產(chǎn)記錄，在多次行業(yè)風(fēng)波中都獨(dú)善其身。那么，現(xiàn)在的飛鶴什么樣？一組數(shù)據(jù)提供了注腳：進(jìn)入2017年 ,飛鶴高端粉同期增長(zhǎng)超過200%，總體業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)超過45%——飛鶴已成為中國乳業(yè)振興的中流砥柱，在奶粉領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)航地位。
有評(píng)論指出，無論是行業(yè)內(nèi)的較量、還是行業(yè)外的對(duì)標(biāo)，飛鶴一直秉持的母乳化配方、全產(chǎn)業(yè)鏈模式、科技研發(fā)創(chuàng)新，是民族奶企飛鶴站上國家品牌舞臺(tái)、通過品質(zhì)“大考”的勝負(fù)手和必殺技。
飛鶴專屬農(nóng)場(chǎng)
飛鶴為何能夠通過品質(zhì)“大考”
中國寶寶喝飛鶴，與喝母乳沒差。眼下，中國共享單車的出海熱潮正在愈演愈烈，而不少共享單車之所以能成功落地異國他鄉(xiāng)，就在于主打“本土化”戰(zhàn)略，對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和政策法規(guī)了如指掌，從而避免“水土不服”。生產(chǎn)奶粉也是一個(gè)道理，適合的才是最好的，看起來高大上的“洋奶粉”，如果寶寶的“中國胃”消化不了，也是白搭！飛鶴在創(chuàng)始之初就意識(shí)到了“本土化”的重要性：如果奶粉生產(chǎn)照搬國外配方，就可能讓寶寶出現(xiàn)過敏、微量元素缺乏或超標(biāo)、便秘等不適癥狀。為此，飛鶴乳業(yè)就做了一件事兒來“重點(diǎn)突破”：在全國各個(gè)地方，廣撒網(wǎng)采集母乳并進(jìn)行研究，依據(jù)母乳研究的成果，設(shè)計(jì)更適合中國寶寶體質(zhì)的配方，這支撐飛鶴乳業(yè)的嬰兒奶粉更加接近母乳。飛鶴成為行業(yè)內(nèi)帶動(dòng)母乳營養(yǎng)結(jié)構(gòu)研究、讓奶粉離母乳更近一部的“開路者”。第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)的臨床喂養(yǎng)試驗(yàn)證明，食用飛鶴奶粉的寶寶在排便的次數(shù)、寶寶糞便的顏色和寶寶哭鬧的次數(shù)和每次哭鬧的時(shí)間以及濕疹發(fā)生的情況明顯優(yōu)于其他普通奶粉。這也就意味著，食用飛鶴奶粉與食用中國母乳的寶寶沒有明顯的差異！
飛鶴專屬牧場(chǎng)
從鮮奶變成奶粉，只用兩小時(shí)。“全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同合作對(duì)于提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)和公眾信任起著舉足輕重的作用”，這是世界500強(qiáng)、零售巨頭沃爾瑪對(duì)于全產(chǎn)業(yè)鏈模式的論斷。食品最重安全，嬰幼兒奶粉更是如此。近年來，圍繞消費(fèi)需求不斷升級(jí)，國內(nèi)一批奶制品企業(yè)以做好產(chǎn)品、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)優(yōu)品牌為己任，依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，不斷提升奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)。飛鶴在這方面走在行業(yè)前列，其在近幾十年里的一路飛躍顯得更富先見之明。飛鶴最早在世界公認(rèn)的北緯47度的世界黃金奶源帶建立基地，率先創(chuàng)立了國內(nèi)嬰幼兒奶粉的第一條全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)?；膛ｏ曫B(yǎng)到生產(chǎn)加工、物流倉儲(chǔ)、渠道管控乃至售后服務(wù)各環(huán)節(jié)的全程控制，從牧場(chǎng)擠下來的鮮奶便可直接運(yùn)至工廠加工成粉，最快2個(gè)小時(shí)，這就是飛鶴奶粉的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一的“兩小時(shí)生態(tài)圈”。“兩小時(shí)生態(tài)圈”表面上體現(xiàn)的是“快“，實(shí)則直指品質(zhì)的“好”。檢測(cè)結(jié)果顯示，飛鶴的專屬牧場(chǎng)所產(chǎn)的鮮奶品質(zhì)遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)含量大于3.4%，菌落總數(shù)僅為歐盟標(biāo)準(zhǔn)的1/10，從牧草到奶瓶的全產(chǎn)業(yè)鏈，從歐盟標(biāo)準(zhǔn)到高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的“飛鶴標(biāo)準(zhǔn)”，飛鶴始終把守著“質(zhì)量之門”，寸步不移。
飛鶴世界級(jí)工廠
不惜重金加碼研發(fā)，奶品行業(yè)的科技公司。當(dāng)今的奶品行業(yè)已經(jīng)不僅是一個(gè)資源密集型的行業(yè)，更是裹挾了創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的高科技基因。飛鶴深諳人才對(duì)于科技創(chuàng)新的重要性，邀請(qǐng)美國佛蒙特大學(xué)終身教授、國外乳品博士學(xué)位第一人郭明若加入團(tuán)隊(duì)，擔(dān)任首席科學(xué)家，為飛鶴的科研智庫添磚加瓦。有媒體常將“奶品研發(fā)工程師”歸類為新職業(yè)，而這一新職業(yè)在飛鶴早就已經(jīng)屢見不鮮。人才發(fā)揮作用需要借力平臺(tái)，因此，飛鶴與哈佛醫(yī)學(xué)院BIDMC合作布局，搭建起美國波士頓、中國北京、中國甘南的“兩國三地”聯(lián)合科研平臺(tái)。如今，“兩國三地”又升級(jí)成為“兩國五地”，麻省州立大學(xué)、佛蒙特大學(xué)的加入，使得飛鶴的研發(fā)版圖更加完善。除了智庫和平臺(tái)的進(jìn)階，飛鶴還著眼于領(lǐng)域的升級(jí)。飛鶴將“中國母乳研究”升級(jí)為“中外母乳研究”，將“母乳成分含量研究”升級(jí)為“母乳成分微觀構(gòu)成及功能研究”，將“功能性原料應(yīng)用研究”升級(jí)為“功能性原料機(jī)理研究”。國際上對(duì)于嬰幼兒營養(yǎng)需要的研究不斷出現(xiàn)新的方向，飛鶴順勢(shì)而為，始終走在研發(fā)前沿。國家食藥監(jiān)總局早前公布了奶粉注冊(cè)制細(xì)則，乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮表示，細(xì)則的出臺(tái)，實(shí)際上是要求企業(yè)有自己非常完備的研發(fā)能力，這對(duì)大企業(yè)而言非常有利，大企業(yè)一般具備研發(fā)能力，但小企業(yè)多不具備，許多小企業(yè)要被淘汰出局。顯然對(duì)于視科技為生命線的飛鶴，這樣的問題并不存在。
十年時(shí)間，金磚國家從概念變成實(shí)際運(yùn)作的全球機(jī)制，成為引領(lǐng)全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“火車頭”和國際舞臺(tái)的重要力量。國家品牌計(jì)劃也如同一種金磚機(jī)制，將助力中國奶業(yè)的國家品牌揚(yáng)帆出海，穿梭于各國之間，用品質(zhì)與品牌聯(lián)通起中國與世界的往來，憑借世界一流品質(zhì)的民族奶粉，為中國夢(mèng)打造出中國智造的金字招牌。正如飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌所說：“讓有華人的地方就有飛鶴奶粉！”
