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美國(guó)去年碳酸飲料消費(fèi)下降速度加快

   2012-03-21 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5420

  北京時(shí)間3月21日凌晨消息,美國(guó)飲料行業(yè)雜志《飲料文摘》(Beverage Digest)周二報(bào)道稱,去年美國(guó)碳酸軟飲料消費(fèi)的下降速度加快,能量飲料的快速增長(zhǎng)未能抵消可口可樂(lè)(KO)與百事(PEP)生產(chǎn)的傳統(tǒng)蘇打銀行銷售的疲軟。

  《飲料文摘》的數(shù)據(jù)顯示,2011年美國(guó)碳酸飲料總銷量下降大約1%,至92.7億箱,與1996年基本相同,下降速度較2010年的0.5%進(jìn)一步加快。

  不包括紅牛與Rockstar等能量飲料在內(nèi),去年美國(guó)市場(chǎng)碳酸飲料銷量下降1.5%。

  上世紀(jì)90年代大部分時(shí)間,美國(guó)市場(chǎng)的碳酸軟飲料銷量一直以每年大約3%的速度增長(zhǎng),但1999年開(kāi)始減速。自2005年以來(lái)銷量一直下滑,原因是越來(lái)越多的注重健康的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向他們認(rèn)為更加健康的飲料產(chǎn)品,例如瓶裝水、果汁和茶。

  《飲料文摘》估計(jì),由于生產(chǎn)商將原材料成本的上漲轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,去年美國(guó)市場(chǎng)碳酸飲料價(jià)格上漲大約3%,這也可能是導(dǎo)致銷量疲軟的一個(gè)原因。(漩磯)


 
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