收到投訴后，鐵心橋分局立即對(duì)該超市進(jìn)行了檢查。檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該超市提供免費(fèi)鉸肉服務(wù)，投訴人當(dāng)日購(gòu)買(mǎi)的豬肉為2.81斤，經(jīng)過(guò)超市鉸肉后，回家復(fù)秤為2.72斤。執(zhí)法人員將投訴人購(gòu)買(mǎi)的豬肉在超市現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了稱(chēng)重，結(jié)果顯示為2.72斤，超市秤無(wú)誤。同時(shí)上述秤有相關(guān)檢測(cè)報(bào)告，在檢測(cè)有效期內(nèi)。執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)鉸肉機(jī)進(jìn)行了測(cè)試，將一塊重量為0.394kg的豬肉經(jīng)過(guò)鉸碎，稱(chēng)重讀數(shù)為0.3kg。缺少部分應(yīng)為鉸肉機(jī)內(nèi)壁殘留，為鉸肉時(shí)的自然損耗。執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)雙方進(jìn)行了調(diào)解，超市賠償給投訴人0.3kg  鉸肉。該局執(zhí)法人員隨后再次對(duì)超市進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，在機(jī)器前期已操作多次，未清洗內(nèi)壁的情況下再次進(jìn)行了測(cè)試。一塊0.9kg的豬肉經(jīng)過(guò)鉸碎，稱(chēng)重?cái)?shù)量為0.994kg，測(cè)試顯示，在鉸肉機(jī)未洗凈，有前期碎肉殘留的情況下，不會(huì)造成鉸肉重量的損耗。

 

　　經(jīng)過(guò)執(zhí)法人員調(diào)查了解，投訴人鉸肉的時(shí)間為上午8點(diǎn)，為鉸肉柜臺(tái)的第一位消費(fèi)者，當(dāng)時(shí)鉸肉機(jī)已于前晚清洗干凈，內(nèi)壁無(wú)殘留碎肉。鑒于該超市對(duì)鉸肉過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生自然損耗一事未進(jìn)行明示，該局執(zhí)法人員對(duì)其下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)，超市提交了情況說(shuō)明和整改報(bào)告，并已在鉸肉柜臺(tái)進(jìn)行了明示。