近日，山東威海某企業(yè)以本地養(yǎng)殖南北美對(duì)蝦為原料生產(chǎn)的凍蝦仁順利出口加拿大，首批出口共15.414噸、貨值15.19萬(wàn)美元，這是山東本地養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦首次出口加拿大。
為加快培育養(yǎng)殖蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，威海檢驗(yàn)檢疫局充分發(fā)揮自身職能和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，從養(yǎng)殖源頭持續(xù)深入抓質(zhì)量提升。一是邀請(qǐng)專家舉辦養(yǎng)殖管理、生產(chǎn)加工、獸藥經(jīng)營(yíng)及相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)班，講解出口水產(chǎn)品原料養(yǎng)殖基地法律法規(guī)和技術(shù)要求等方面知識(shí)。收集整理我國(guó)出口水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的監(jiān)測(cè)以及監(jiān)督抽檢項(xiàng)目、出口國(guó)家獸藥殘留、重金屬限量等國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息，并及時(shí)通告企業(yè)。二是著力加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)對(duì)蝦養(yǎng)殖的改造指引，對(duì)申請(qǐng)備案的養(yǎng)殖場(chǎng)多次進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)幫扶指導(dǎo)，幫助企業(yè)規(guī)范管理、提高養(yǎng)殖水平，逐步符合出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品的備案要求。扶持南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，逐步形成育苗、養(yǎng)殖、加工于一體的良好運(yùn)行體制；鼓勵(lì)和引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)組建行業(yè)協(xié)會(huì)。三是主動(dòng)開(kāi)展調(diào)研，向市政府報(bào)送關(guān)于南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調(diào)研情況的報(bào)告，獲主要領(lǐng)導(dǎo)批示肯定。在全省系統(tǒng)先行先試，幫助3家南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)順利通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)考核，成為山東首批獲得出口南美白對(duì)蝦資格的備案養(yǎng)殖場(chǎng)。
