據(jù)悉，本次活動(dòng)由中國(guó)少年兒童發(fā)展服務(wù)中心主辦，中少發(fā)展文化交流中心、食安在線網(wǎng)承辦，百勝中國(guó)、泉州市食品藥品監(jiān)督管理局豐澤分局、泉州師范學(xué)院海洋與食品學(xué)院協(xié)辦。一只由15名校園食安觀察員組成的校園食安觀察團(tuán)正式成立。他們將作為校園中的食安種子，助力傳播食安知識(shí)，營(yíng)造校園食安氛圍。此外，還有膳食寶塔連連看、食安問(wèn)答、食安快檢站、食安長(zhǎng)廊等精彩環(huán)節(jié)，為同學(xué)們奉上一場(chǎng)“食安知識(shí)盛宴”。

　　普及“膳食寶塔”，現(xiàn)場(chǎng)食安快檢

　　肯德基帶你輕松學(xué)“食安”

　　“沒(méi)有不健康的食物，只有不健康的飲食習(xí)慣。”福建省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉彥雯帶來(lái)了一場(chǎng)精彩的食安沙龍。

　　分享中，劉彥雯借助百勝中國(guó)開(kāi)發(fā)的健康科普公眾號(hào)——“百食百步”和同學(xué)們分享了中國(guó)居民膳食指南中的膳食寶塔及膳食均衡搭配的基本原則，例如：一日飲食中所需的5類營(yíng)養(yǎng)元素等。結(jié)合豐富的互動(dòng)游戲，同學(xué)們?cè)谕鏄?lè)中鞏固了現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)到的“食安干貨”

　　百勝餐飲(福州)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“校園食安播種計(jì)劃是全國(guó)食品安全宣傳教育活動(dòng)福建站的第三站，此次活動(dòng)我們走進(jìn)校園，和大學(xué)生們近距離互動(dòng)，通過(guò)食安沙龍、公眾號(hào)推廣、線下派發(fā)食安手冊(cè)等形式，讓同學(xué)們輕松學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，助力泉州成為更加宜居的食品安全城市。”

　　播撒“食安種子”，“校園食安觀察團(tuán)”正式成立

　　肯德基助力建設(shè)食品安全校園

　　精彩的食安沙龍剛剛結(jié)束，15名來(lái)自泉州師范學(xué)院海洋與食品學(xué)院優(yōu)秀學(xué)子就被賦予了一個(gè)光榮的身份—— “校園食安觀察員”。校園食安觀察員閆明表示：“這是一份光榮而特殊的使命，我感受到了強(qiáng)烈的榮譽(yù)感和肩膀上沉甸甸的責(zé)任。我們都希望可以像一顆顆種子一樣，扎根校園，把食品安全知識(shí)在校園中廣泛推廣，讓更多人加入到我們的隊(duì)伍中，共同建設(shè)一個(gè)食品安全校園。”

　　活動(dòng)結(jié)束后，這些食品安全觀察員接到的第一份任務(wù)就是前往教學(xué)樓的“食安長(zhǎng)廊”中為同學(xué)們介紹和講解食品安全知識(shí)。在他們的講解中，越來(lái)越多的同學(xué)駐足觀看，“食安長(zhǎng)廊”被圍得水泄不通。

　　據(jù)悉，2017年，全國(guó)青少年健康與安全“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園”百千萬(wàn)工程——青少年食品安全宣傳教育體驗(yàn)活動(dòng)先后走進(jìn)福建的省會(huì)福州、廈門(mén)以及泉州市，通過(guò)三次不同深度、不同角度的親密互動(dòng)——走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)供應(yīng)鏈、走進(jìn)校園，針對(duì)不同人群組織開(kāi)展了一系列生動(dòng)、活潑又富有意義的食安宣教活動(dòng)。泉州站作為福建省該項(xiàng)目的年度收官之作，和朝氣蓬勃的大學(xué)生來(lái)了一場(chǎng)親密接觸，共同營(yíng)造并提升校園食安氛圍。