為了扭轉(zhuǎn)灤南大米生產(chǎn)企業(yè)小、散、亂的問題,維護大米生產(chǎn)秩序,消除食品安全隱患,唐山市食藥監(jiān)局自2016年開始在灤南縣開展大米生產(chǎn)區(qū)域整治。兩年來,經(jīng)過該局和灤南縣政府的共同努力,專項整治取得良好成效。
2016年初摸底調(diào)查,灤南縣共有大米加工戶70家,其中有證企業(yè)12家,無證加工戶58家,處于低價無序競爭狀態(tài)。
專項整治對無證生產(chǎn)單位采取嚴(yán)打與幫扶相結(jié)合的組合拳。對于冒用生產(chǎn)許可證,不具備生產(chǎn)的條件的一律采取斷水?dāng)嚯姷葟娭拼胧┯枰匀【?,加強巡查,防止私自生產(chǎn)。對于其中想繼續(xù)從事大米生產(chǎn)加工行業(yè)且有改造提升意愿的,采取監(jiān)管人員和技術(shù)專家組成的幫扶小組對其廠房設(shè)計、設(shè)備選購及安裝布局等方面,采取一企一策,給予全程幫扶。經(jīng)過兩年的不懈努力,已有21家取得食品生產(chǎn)許可證,18家取得食品小作坊登記證,5家正在改進提升,其余14家已經(jīng)退出該行業(yè)。
33家獲證大米加工企業(yè)均建立從原糧采購、生產(chǎn)加工、檢驗、銷售全程記錄的電子追溯系統(tǒng)。大米加工企業(yè)更加注重品牌建設(shè),注冊商標(biāo)數(shù)量達到32個,“灤南大米”商標(biāo)獲得了國家地理標(biāo)志商標(biāo)稱號。大米加工企業(yè)累計更新設(shè)備105臺套,設(shè)計產(chǎn)能從21.5萬噸增加到110萬噸,增長411%;實際產(chǎn)能從10.3萬噸增加到69萬噸,增長570%。大米加工行業(yè)直接解決就業(yè)1.2萬人,間接帶動養(yǎng)殖、包裝、運輸、經(jīng)紀(jì)代理等行業(yè)就業(yè)超5.5萬人,帶動了農(nóng)民種植水稻的積極性,我市水稻的種植面積已經(jīng)增加到80萬畝,促進了農(nóng)民的增產(chǎn)增收。