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?入口食品屢出事 香港食物及衛(wèi)生局局長陳肇始:香港食物99%安全

   2017-11-19 大公網(wǎng)10580
核心提示:食物及衛(wèi)生局局長陳肇始表示,香港的食物99%以上均屬安全,九成食物來自內(nèi)地進(jìn)口,強(qiáng)調(diào)食安中心會(huì)作恒常監(jiān)察,確保持有衛(wèi)生證明
    食物及衛(wèi)生局局長陳肇始表示,香港的食物99%以上均屬安全,九成食物來自內(nèi)地進(jìn)口,強(qiáng)調(diào)食安中心會(huì)作恒常監(jiān)察,確保持有衛(wèi)生證明才可進(jìn)口。對(duì)于有豆豉鯪魚被驗(yàn)出含有孔雀石綠,及有米粉被驗(yàn)出重金屬“鎘”含量超標(biāo),她表示,食安中心已即時(shí)要求有關(guān)商戶將產(chǎn)品停售及下架,及指令進(jìn)口商進(jìn)行回收。
 
    加強(qiáng)監(jiān)察抗生素用藥
 
    在回應(yīng)近日衛(wèi)生署推出抗生素指引時(shí),陳肇始認(rèn)為,并無發(fā)現(xiàn)私家醫(yī)生處方抗生素出現(xiàn)問題,仍會(huì)繼續(xù)從不同途徑教育市民,并加強(qiáng)監(jiān)察抗生素用藥情況。她稱,衛(wèi)生署會(huì)監(jiān)測(cè),在制定指引時(shí),冀初步先做三個(gè)最常見的感染的情況,慢慢再做多些。
 
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