康師傅執(zhí)行長韋俊賢（左）陪同中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和（右）等嘉賓參觀展臺
新常態(tài)下的多維升級，康師傅引領行業(yè)“智造”
在年會會議中，韋俊賢與行業(yè)同仁們探討了新常態(tài)之下的機遇與挑戰(zhàn)。隨著我國中產階級的崛起，攀升的消費力將持續(xù)釋放對高品質飲品的需求。康飲作為行業(yè)的引領者之一，主動謀求品牌的戰(zhàn)略升級，通過品牌和制造的適度分離，實現(xiàn)從量到質的提升——這與十九大在持續(xù)深化供給側改革中提到的“把提高供給體系質量作為主攻方向”相契合。
康師傅執(zhí)行長韋俊賢發(fā)表主題演講
韋俊賢同時談到了康師傅如何握住互聯(lián)網(wǎng)對企業(yè)的賦能。在新興銷售渠道快速迭代的今天，康師傅飲品運用“+互聯(lián)網(wǎng)”思維加碼新渠道布局，將更多資源轉向以消費者為中心的產品研發(fā)、場景互動、新零售渠道建設上，持續(xù)不斷地為企業(yè)輸送創(chuàng)新源動力。在食品安全方面，康師傅飲品引進先進科技，優(yōu)化產業(yè)鏈效率，提高各環(huán)節(jié)的質量篩查速度,持續(xù)保障食品安全。
此外，康師傅與百事公司戰(zhàn)略聯(lián)盟旗下的工廠憑借杰出的節(jié)水節(jié)能成績，在本次年會摘取多項獎項，獲獎數(shù)占總獎項約40%，成為飲料行業(yè)節(jié)水節(jié)能的典范。這既是體現(xiàn)了康師傅“永續(xù)經(jīng)營，回饋社會”的理念，也與其在技術層面的創(chuàng)新密不可分。
康百聯(lián)盟收獲“綠水青山杯”2017年中國飲料行業(yè)節(jié)能、節(jié)水優(yōu)秀企業(yè)獎
康師傅“健康行動”館，多元產品與創(chuàng)新營銷的精彩亮相
康師傅“健康行動”館除了響應協(xié)會的《健康宣言1.0》，更將康師傅飲品的多元化布局逐一展現(xiàn)，正如韋俊賢所言，“面對新常態(tài)下多元化的市場需求，康師傅的創(chuàng)新不僅僅是產品的多樣化，也體現(xiàn)在多維度的營銷。” 飲料工業(yè)協(xié)會趙亞利理事長也為康師傅飲品擁抱新常態(tài)的姿態(tài)點贊，“康師傅通過創(chuàng)新互動為消費者提供服務，形成企業(yè)與消費者的良性循環(huán)，是行業(yè)未來發(fā)展的趨勢。”
冰紅茶可以說是體現(xiàn)康師傅“年輕態(tài)”的重要產品之一，通過與正能量的年輕品牌跨界合作，開展“助大眾運動”行動，并持續(xù)向新生代輸送“吃動平衡”的健康理念，本次場館內有以“小黃人”、NBA為主題設置的互動體驗區(qū)吸引眾多年輕消費者關注與嘗試。
觀眾熱情參與康師傅冰紅茶NBA展區(qū)游戲，積極掃碼互動
飲用水部分不僅有國家專利八道工序的康師傅包裝飲用水的呈現(xiàn)，更展示了獲得NSF國際標準認證的優(yōu)悅，作為伴隨著消費升級而投入市場的中高端飲用水，優(yōu)悅很好地滿足了中產階級對于飲用水的質的追求。此外，展臺內還設有各類新品的展示，包括鮮果加茗茶的果茶物語、美味的咖啡飲品貝納頌等各具特色，將多元化的口感和多元的產品一一進行呈現(xiàn)。
除去產品端的匠心智造，康師傅飲飲品在多元化的營銷中同樣有諸多鮮活的嘗試。如“小黃人”系列的冰紅茶主打互動性營銷，主動擁抱新型消費群體；優(yōu)悅與《急癥室醫(yī)生》的合作因為共同高標準的選擇——NSF國際認證。涵養(yǎng)泉與迪斯尼的合作也助力康師傅進一步拓展高端產品線，一系列富有創(chuàng)意的多元化營銷正在加速康師傅的年輕化。
康師傅冰紅茶的運動營銷
用數(shù)據(jù)說話，年輕化的康師傅業(yè)績上揚
據(jù)2017年第三季度業(yè)績報告顯示，康師傅在營收和凈利潤上實現(xiàn)了顯著的雙增長，其中飲料年收益125.69億元，同比增長11.13%，占集團總收益63.84%，是康師傅集團的核心盈利點之一。從市場占有率來看，康師傅飲茶業(yè)務（含奶茶）銷量市場占有率更是高達50.2%，繼續(xù)穩(wěn)居市場首位。由此可見，康師傅付諸的實際行動已得到市場和消費者的認可?？梢灶A想的是，隨著更多年輕主力消費人群的增多，越來越有活力的康師傅飲品將進一步占據(jù)新常態(tài)下的主流市場。
今年正值康師傅25周年，“弘揚中華飲食文化的同時不斷探索創(chuàng)新契機”是康師傅作為行業(yè)引領者在多變的時代中不變的展望，康師傅正在用實際行動詮釋如何立足大眾，以更加年輕的姿態(tài)引領行業(yè)智造創(chuàng)新，為消費者營造現(xiàn)代好生活。
