近日,國家食藥監(jiān)總局發(fā)布了10月份嬰幼兒配方乳粉抽檢情況,本次檢測項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等63個(gè)指標(biāo)。據(jù)悉,愛力優(yōu)奶粉和愛欣寶奶粉,所檢項(xiàng)目全部合格,質(zhì)量安全指標(biāo)和營養(yǎng)指標(biāo)達(dá)國際標(biāo)準(zhǔn)。與進(jìn)口奶粉分庭抗禮的三元奶粉,再一次用品質(zhì)詮釋了國產(chǎn)奶粉佼佼者的大家風(fēng)范。
六十年品質(zhì)基因,一脈相承的質(zhì)量意識
北京三元是一家與共和國同齡的專業(yè)乳品生產(chǎn)企業(yè),是歷次國家和北京市重大政治、經(jīng)濟(jì)、文化大型活動的乳制品供應(yīng)商。品質(zhì)為先,質(zhì)量先行,六十余年的發(fā)展中,質(zhì)量安全已經(jīng)成為了三元的基因,融入了三元的血液之中。
三元奶粉傳承了三元品牌60多年的匠心精神,始終遵循“誠信為本、質(zhì)量立市”的企業(yè)理念和“以母愛為最高標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品理念,堅(jiān)持以好品質(zhì)保障嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全,用好品質(zhì)為中國寶寶的健康成長保駕護(hù)航。
最嚴(yán)檢測成就最佳國產(chǎn)奶粉美名
三元奶粉一直嚴(yán)格要求自身品質(zhì),以一貫全面的“高標(biāo)準(zhǔn)”貫徹奶粉生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,守護(hù)寶寶舌尖上的安全。據(jù)悉,三元嬰幼兒奶粉的奶源全部來自綠荷牧場,所用奶源標(biāo)準(zhǔn)比一般企業(yè)的巴氏奶標(biāo)準(zhǔn)還要高:鮮奶的菌落總數(shù)低于5萬個(gè)/ml,蛋白質(zhì)含量大于等于3.1克/100克,奶源體細(xì)胞含量低于23萬/ml。在嬰幼兒奶粉的生產(chǎn)中,三元一直堅(jiān)持用高標(biāo)準(zhǔn)的配料,在全系產(chǎn)品中添加了有益于保護(hù)寶寶視力發(fā)育的葉黃素,絕不添加香精、香料,并全部采用非轉(zhuǎn)基因大豆油和非轉(zhuǎn)基因玉米油。
在檢測上,除了國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的66項(xiàng)指標(biāo),三元奶粉還自行開展風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測和監(jiān)控40余項(xiàng),目前三元奶粉的檢測項(xiàng)目達(dá)108項(xiàng)之多,品控人員24小時(shí)監(jiān)控,從原料驗(yàn)收、生產(chǎn)加工到出廠要經(jīng)過多道檢測關(guān),保證產(chǎn)品質(zhì)量的安全穩(wěn)定。
建立并發(fā)布了迄今為止最完善的“中國人母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫”
中國母乳與國外母乳存在差異,為了做更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉,三元多年來著力支持母嬰健康領(lǐng)域的前瞻研究。自2014年起,在國家科技部和北京市科委的大力支持下,三元食品籌建“國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”。
該中心通過三年多的潛心研究,建立了前沿、快速、準(zhǔn)確的母乳成分檢測方法,首次對我國母乳中的500多種功能成分作出定量分析。
該數(shù)據(jù)庫是迄今為止最為完善的“中國人母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫”。基于該數(shù)據(jù)庫的研究成果,三元奶粉研發(fā)出了更加適合中國嬰幼兒健康成長的配方奶粉——三元新升級的愛力優(yōu)。這款奶粉的營養(yǎng)成分更類似母乳,喂養(yǎng)效果評價(jià)研究報(bào)告顯示,新升級的愛力優(yōu)嬰幼兒配方乳粉能夠完全滿足嬰幼兒正常生長發(fā)育所需要的全部營養(yǎng),有助于嬰幼兒健康成長。并且三元愛力優(yōu)臨床喂養(yǎng)項(xiàng)目通過了北京市科委的順利驗(yàn)收,這也是目前為止政府科技部門首次驗(yàn)收的奶粉臨床喂養(yǎng)項(xiàng)目。
相關(guān)人員表示,為確保嬰幼兒奶粉的食品安全,三元奶粉將一如既往的堅(jiān)持并構(gòu)筑更加完整的全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)奶粉生產(chǎn)體系的透明化。將食品安全放首位,做好中國奶粉,做合格好奶粉,保證嬰幼兒舌尖上的安全。
