近日，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊開展了食品標簽標識專項檢查，嚴厲打擊食品標簽標識違法違規(guī)行為，規(guī)范食品經營行為。此次專項檢查針對轄區(qū)內超市及副食店，重點檢查食品的產品標簽、說明書是否存在瑕疵。11月9日，記者跟隨稽查大隊工作人員來到中韓街道董家下莊社區(qū)，對轄區(qū)內商超和個體經營戶隨機抽查了預包裝食品、散裝食品標識標簽是否符合規(guī)范。

 

　　檢查中，執(zhí)法人員向經營者宣傳了食品標識標簽規(guī)范相關知識，同時要求經營單位嚴格執(zhí)行進貨查驗記錄、索證索票等制度。從檢查情況來看，散裝食品存在的安全隱患較為凸顯，食品經營主體食品安全風險點主要表現在：一是散裝食品標簽標識信息不齊全；二是進貨渠道把關不嚴，易導致三無產品流入市場；三是索證索票落實不到位。

 

　　對抽檢中發(fā)現的不合格產品，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊執(zhí)法人員按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已采取責令經營者及時采取下架、召回并制定整改措施。嶗山區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊韓隊長提醒廣大消費者：“消費者在購買散裝食品時，應看清標簽上是否有明確的生產日期、批號和保質期，以及還要注意有沒有生產經營者來源，比如名稱、地址或聯系方式等。”