“掛牛肉賣(mài)馬肉”的風(fēng)波蔓延到法國(guó)后，目前法國(guó)6大零售商采取商品下架舉措，以避免更多馬肉“瞞天過(guò)海”。法國(guó)的歐尚、卡西諾、家樂(lè)福等零售商紛紛撤下了芬德斯公司和可米吉爾公司生產(chǎn)的牛肉類(lèi)食品，包括肉醬、肉醬土豆餡餅和碎肉千層餅。
法國(guó)政府的相關(guān)部門(mén)日前召開(kāi)了緊急圓桌會(huì)議，商討應(yīng)對(duì)措施。在會(huì)后的記者會(huì)上，法國(guó)官員表示，此次事件不是一場(chǎng)食品安全危機(jī)，而是一次“嚴(yán)重的欺騙消費(fèi)者”行為，甚至是一個(gè)犯罪團(tuán)伙行為。如果有證據(jù)表明，相關(guān)企業(yè)蓄意欺騙消費(fèi)者，法國(guó)將“毫不遲疑”地采取法律行動(dòng)，嚴(yán)懲肇事者。為避免類(lèi)似事件發(fā)生，官員稱(chēng)已經(jīng)展開(kāi)深入調(diào)查，初步結(jié)果可能將于13日公布，并承諾在2013年加強(qiáng)整個(gè)肉類(lèi)食品生產(chǎn)鏈的監(jiān)控。
法國(guó)肉食品供貨商可米吉爾公司表示，這些馬肉來(lái)自羅馬尼亞一個(gè)屠宰場(chǎng)。目前羅馬尼亞已宣布緊急調(diào)查此事，但羅馬尼亞食品工業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)這個(gè)指責(zé)表示懷疑和不滿，認(rèn)為法國(guó)進(jìn)口商負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
“馬肉風(fēng)波”發(fā)生以來(lái)，法國(guó)民眾開(kāi)始懷疑法國(guó)的食品監(jiān)管機(jī)制。對(duì)此，法國(guó)官員指出這只是個(gè)案，監(jiān)管機(jī)構(gòu)的單方面努力不可能查出所有問(wèn)題，質(zhì)量保證還需供應(yīng)商和生產(chǎn)商配合。法國(guó)農(nóng)業(yè)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主席則表示，法國(guó)每年消費(fèi)牛肉170萬(wàn)噸，其中只有20萬(wàn)噸是進(jìn)口的。法國(guó)食品行業(yè)是這起事件的受害者，而不是責(zé)任人。
