“雙節(jié)”期間是農(nóng)村集體聚餐高峰期，也是食品安全事故高發(fā)期，為有效預(yù)防食物中毒等群體事故發(fā)生，確保農(nóng)村集體聚餐食品安全，禹州市食藥監(jiān)局四措施強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管，筑牢食品安全防線。
一是強(qiáng)化宣傳。各派出機(jī)構(gòu)召開食品藥品安全協(xié)管員培訓(xùn)會，進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)，提升食品安全協(xié)管能力。
二是完善備案。充分發(fā)揮全市農(nóng)村食品藥品安全協(xié)管員作用，督促協(xié)管員做好巡查，切實(shí)落實(shí)農(nóng)村集體聚餐備案制度。
三是現(xiàn)場指導(dǎo)。各派出機(jī)構(gòu)對報(bào)告?zhèn)浒傅霓r(nóng)村集體聚餐舉辦者進(jìn)行培訓(xùn)，對聚餐現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，督促其落實(shí)安全承諾。
四是績效考核。將農(nóng)村集體聚餐備案及監(jiān)管工作，納入對食品藥品安全協(xié)管員的考核內(nèi)容，根據(jù)考核情況對協(xié)管員進(jìn)行績效管理，確保轄區(qū)內(nèi)食品安全穩(wěn)定。（郝紅舉）
