今年以來(lái)，浙江省溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化監(jiān)督性抽檢，開(kāi)展了餐具抽檢“回頭看”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)去年餐飲具抽檢不合格單位進(jìn)行復(fù)檢，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲單位經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的薄弱環(huán)節(jié)和安全隱患，提高經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)。

 

　　截至目前，該局一季度共計(jì)復(fù)檢餐飲具142批次，合格136批次，不合格6批次，合格率95.77%。其中，不合格項(xiàng)目均為檢出大腸菌群（標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出大腸菌群）。目前，該局已對(duì)抽檢出不合格產(chǎn)品的4家單位依法進(jìn)行立案查處，案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。下一階段，該局將進(jìn)一步加大餐具的抽檢頻率，確保餐飲具使用安全。