2017年10月至2018年2月是保鮮大蔥的產(chǎn)季。廈門漳州轄區(qū)企業(yè)出口保鮮大蔥793批、重1.02萬噸、貨值1008.9萬美元，同比分別增長(zhǎng)48.2%、49.2%和31.3%。出口國包括日本、韓國、新加坡、馬來西亞和加拿大，其中日本占出口總量的78.8%，出口貨值達(dá)871.5萬美元。
保鮮大蔥是漳浦最具出口特色的品種之一。近年來，漳州檢驗(yàn)檢疫局發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，以創(chuàng)建漳浦縣國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)為契機(jī)，推廣農(nóng)業(yè)種植“國際標(biāo)準(zhǔn)”的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，積極鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)走市場(chǎng)多元化道路，將市場(chǎng)銷售重點(diǎn)從日本轉(zhuǎn)移到韓國和東南亞市場(chǎng)，避免對(duì)單一出口市場(chǎng)產(chǎn)生依賴性，并幫助企業(yè)有效利用普惠制原產(chǎn)地優(yōu)惠政策開拓新市場(chǎng)。
此外，漳州局在企業(yè)自檢自控合格的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。一方面，指導(dǎo)企業(yè)開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，制定產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)管控要求，引導(dǎo)企業(yè)做好大蔥進(jìn)廠驗(yàn)收、生產(chǎn)加工過程和成品出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全管控，幫助企業(yè)完善質(zhì)量管理體系，提升企業(yè)自檢自控能力。另一方面，組織開展出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，根據(jù)大蔥用藥特點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)室檢出項(xiàng)目及近3年國外預(yù)警項(xiàng)目，制定并實(shí)施農(nóng)殘普查計(jì)劃，按企業(yè)級(jí)別采取相應(yīng)防控措施。同時(shí)，多次組織人員到蔬菜基地和加工車間，有針對(duì)性開展檢查，確保企業(yè)用藥符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保障漳州大蔥出口順利。
