首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)將在上海舉行。4月3日，市商務(wù)委就博覽會(huì)期間本市食品流通安全信息追溯工作召開(kāi)動(dòng)員會(huì)，指出將努力實(shí)現(xiàn)展會(huì)期間區(qū)域餐飲采購(gòu)的肉類(lèi)蔬菜等食品可全程追溯。4月3日還公布了首批100家上海食品流通安全信息追溯建設(shè)示范點(diǎn)名單，盒馬鮮生、康品匯、上蔬永輝、麥德龍等第一批登榜。
“保障‘舌尖上的安全’，最需加強(qiáng)食品流通追溯運(yùn)行管理。”市商務(wù)委副主任、市商務(wù)委進(jìn)口博覽會(huì)籌備工作協(xié)調(diào)推進(jìn)辦公室主任吳星寶指出，首批100家追溯示范點(diǎn)是一份“紅名單”。“通過(guò)管理建立健全食品流通安全信息追溯激勵(lì)機(jī)制，弘揚(yáng)宣傳本市二維碼追溯新技術(shù)應(yīng)用示范企業(yè)的同時(shí)，鼓勵(lì)進(jìn)口博覽會(huì)會(huì)展區(qū)域內(nèi)餐飲及食品經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)示范點(diǎn)供應(yīng)的可追溯食品。”
吳星寶指出，在博覽會(huì)期間，上海將基于日常主副食品供求信息共享機(jī)制，聯(lián)合“互聯(lián)網(wǎng)+菜籃子”新模式，靈活組織采購(gòu)調(diào)運(yùn)工作，全力保障進(jìn)口博覽會(huì)期間主副食品質(zhì)量安全。
