近日，氣溫忽冷忽熱，是感冒、手足口病易發(fā)時(shí)節(jié)，為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)幼兒看護(hù)點(diǎn)的餐飲情況，賽口食藥監(jiān)所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的幾處幼兒看護(hù)點(diǎn)進(jìn)行了餐飲專(zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)檢查了廚房環(huán)境情況、從業(yè)人員健康證、五防設(shè)施，公共餐飲具消毒保潔、食品貯存和留樣，所購(gòu)食品原料和臺(tái)賬登記、索證索票度等情況。
檢查中，執(zhí)法人員還向看護(hù)點(diǎn)負(fù)責(zé)人詳細(xì)講解了衛(wèi)生要求，希望負(fù)責(zé)人認(rèn)真履行責(zé)任和義務(wù)，杜絕安全事故的發(fā)生，為幼兒營(yíng)造一個(gè)安全、健康的成長(zhǎng)環(huán)境。
單位：安徽望江賽口食品藥品監(jiān)督管理所 江耀
