執(zhí)法人員介紹，“五毛食品”屢禁不止的重要原因在于學(xué)生“停不下來”、家長 “視而不見”、學(xué)校“道不明白”、監(jiān)管疲軟無奈。很多食品經(jīng)營人員缺乏對食品安全的思想認(rèn)識，往往圖省事而未履行索證索票義務(wù)，在可能對他人造成危害的同時也未能很好的保護(hù)自身，針對此現(xiàn)象食藥監(jiān)局對其進(jìn)行培訓(xùn)教育，提升食品安全思想，重視食品安全認(rèn)識。

 

　　東昌府區(qū)食藥監(jiān)局對學(xué)生、家長、學(xué)校以講座、會談等方式在學(xué)校開展飲食行為教育。同時，加強(qiáng)對食品經(jīng)營人員的食品安全意識、主體責(zé)任教育，從思想層面對其行為進(jìn)行引導(dǎo)，特別是在現(xiàn)場檢查中，結(jié)合經(jīng)營店存在的問題進(jìn)行具體的指導(dǎo)。

 

　　據(jù)了解，在近期開展的專項(xiàng)檢查中，執(zhí)法人員契合創(chuàng)城工作，強(qiáng)化對校園周邊的日常監(jiān)督檢查頻次，通過查證照、看臺賬、核對記錄等方式檢查食品經(jīng)營單位是否存在違法銷售“五毛食品”的行為，對違法行為鐵腕治理。此外，在后期及時跟進(jìn)食品經(jīng)營單位整改情況，做到執(zhí)法檢查“回頭看”，防止出現(xiàn)檢查過后“死灰復(fù)燃”的現(xiàn)象，讓檢查真正有作用，出效果。