香港一個(gè)預(yù)先包裝冷藏菠菜樣本鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)

2018-06-04 香港食安中心8760

核心提示：　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月一日公布，一個(gè)預(yù)先包裝冷藏菠菜樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月一日公布，一個(gè)預(yù)先包裝冷藏菠菜樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進(jìn)事件。

　　有關(guān)產(chǎn)品資料如下：

　　產(chǎn)品名稱：Leaf Spinach

　　品牌：Waitrose Duchy

　　來源地：荷蘭

　　分銷商：百佳超級(jí)市場(chǎng)（香港）有限公司

　　淨(jìng)重量：每包五百克

　　此日期前最佳：二○一九年六月一日

　　中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從土瓜灣一超級(jí)市場(chǎng)抽取該菠菜樣本作檢測(cè)，結(jié)果顯示，樣本的鎘含量為百萬分之零點(diǎn)二一，超出法例上限的百萬分之零點(diǎn)一。」

　　發(fā)言人續(xù)說：「中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源?！?/div>

　　根據(jù)《食物攙雜（金屬雜質(zhì)含量）規(guī)例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。

　　發(fā)言人說：「就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響?！?/div>

　　中心會(huì)就事件通知業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。

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