綏陽縣“創(chuàng)衛(wèi)”工作進入復(fù)檢階段，縣市場監(jiān)管局積極調(diào)度、全面推進，以日常監(jiān)管為抓手，全面開展轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場專項整治行動，不遺余力做好“國衛(wèi)”復(fù)檢，確保順利通過。
縣市場監(jiān)管局召開工作調(diào)度會，立即安排部署，根據(jù)縣城區(qū)市場及食品餐飲經(jīng)營店分布情況，將全局分為四個組，一組全面負責縣城區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶，重點查看證照是否齊全，從業(yè)人員是否持有效健康證明，是否統(tǒng)一著裝；三防設(shè)施是否齊全；廚房內(nèi)是否有生熟標識；經(jīng)營店面內(nèi)是否進行搬家式大掃除；是否嚴格建立進銷貨臺賬，消毒記錄本是否詳細記錄。一組專項負責包保農(nóng)貿(mào)市場，重點督促市場三防設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生（廁所和活禽區(qū)宰殺無異味）、制度上墻、農(nóng)產(chǎn)品檢測公示，搬家式大掃除、占道經(jīng)營、商品擺放等。一組主要負責車站周邊及校園周邊，重點檢查學(xué)生食堂餐飲服務(wù)環(huán)境衛(wèi)生、采購驗收及索證索票、食品庫房與食品儲存、食品加工操作間、餐用具清洗消毒、食品留樣、餐廚廢棄物等食品安全各項管理制度的落實情況；車站餐飲、副食品經(jīng)營店的食品保質(zhì)期、環(huán)境衛(wèi)生等。一組重點負責縣城區(qū)大型超市，主要查看超市從業(yè)人員健康證明；環(huán)境衛(wèi)生；病霉生物防治；預(yù)包裝食品、散裝食品標簽標識情況；烘焙食品使用食品添加劑情況；進口食品中文標簽是否完整；是否建立進貨臺賬，追溯進貨源頭，把控食品安全。
此次共檢查農(nóng)貿(mào)市場3個；縣城區(qū)食品經(jīng)營戶1855戶，其中餐飲經(jīng)營756戶，副食品經(jīng)營1099戶，大型超市3家，共下達監(jiān)督意見書60份。整治過程中，全局干部動真碰硬，不遺余力做足“繡花”功夫，實行邊檢查邊整改，確保檢查到一戶，整改完成一戶，切實體現(xiàn)整改效果，全力確保“國衛(wèi)復(fù)檢”不輸在市監(jiān)線上。
下一步，我局將進一步鞏固創(chuàng)衛(wèi)成果，加大執(zhí)法宣傳力度，充分調(diào)動經(jīng)營者和全社會的創(chuàng)建自覺性，讓群眾享受到實實在在的創(chuàng)衛(wèi)成果。
