6月28日，由黃曉明代言的大閘蟹品牌蟹太太正式入駐京東生鮮并在京東生鮮首發(fā)，黃曉明出席合作簽約儀式。同時(shí)，京東生鮮還宣布啟動了全鏈條把控大閘蟹品質(zhì)的“東蟹優(yōu)選”計(jì)劃，包括蟹太太在內(nèi)的眾多大閘蟹品牌成為首批成員，這也意味著京東生鮮早于所有生鮮電商開啟了今年的大閘蟹季。從源頭把控到品牌站臺，京東生鮮已經(jīng)做好準(zhǔn)備，為消費(fèi)者帶來超越往年的大閘蟹產(chǎn)品和更極致的消費(fèi)體驗(yàn)。
從產(chǎn)量上看，我國大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬噸左右，大閘蟹已經(jīng)成為每年今秋時(shí)節(jié)的必備佳品，更是各家生鮮電商平臺在9、10月份重點(diǎn)角逐的對象。與此同時(shí)，由于缺乏統(tǒng)一的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，每年有關(guān)大閘蟹以次充好、缺斤少兩的新聞屢見不鮮，不僅嚴(yán)重影響消費(fèi)者購物體驗(yàn)，同時(shí)也阻礙了大閘蟹行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
從痛點(diǎn)入手、從需求出發(fā)，京東生鮮今年提早進(jìn)行了產(chǎn)地源頭的布局并推出震動行業(yè)的“東蟹優(yōu)選”計(jì)劃。通過“東蟹優(yōu)選”計(jì)劃，京東生鮮將把與大閘蟹有關(guān)的政府、產(chǎn)區(qū)、協(xié)會、商家及科研機(jī)構(gòu)等綁定在一起，各司其職，形成合力，打造安全可靠的大閘蟹產(chǎn)業(yè)鏈條。
從蟹苗選種、投放到養(yǎng)殖、捕撈再到送上消費(fèi)者餐桌，京東生鮮將介入到全流程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把控大閘蟹品質(zhì)。目前，在京東生鮮與陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會的共同推動下，“東蟹優(yōu)選”計(jì)劃的首批蟹苗已于4月投放下水。
作為“東蟹優(yōu)選”計(jì)劃的另一組成部分，京東生鮮也在推進(jìn)大閘蟹標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程方面付諸了實(shí)際行動。5月底，京東生鮮對外發(fā)布了《京東生鮮陽澄湖大閘蟹規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》、《京東生鮮陽澄湖大閘蟹綁蟹繩標(biāo)準(zhǔn)》，嚴(yán)格規(guī)定了商家在京東生鮮上銷售陽澄湖大閘蟹的規(guī)格，甚至具體到“綁蟹繩必須使用環(huán)保和符合食品級的材料，捆綁繩子橫豎不得超過三圈，且每根繩子的重量不得超過10克”，力保消費(fèi)者可以在吃蟹季購買到足金足兩、安全美味的大閘蟹。
進(jìn)入7月，大閘蟹中的童子蟹——六月黃將集中上市，這也意味著一年一度的吃蟹季即將到來。京東生鮮也將于近日攜手蘇州市政府、陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會及當(dāng)?shù)厣碳夜餐e辦陽澄湖六月黃開捕儀式，正式啟動今年六月黃大閘蟹的銷售工作。
去年，京東生鮮先是簽約全國11大大閘蟹產(chǎn)區(qū)，建立大閘蟹協(xié)同倉，之后又聯(lián)合11大產(chǎn)區(qū)成立京東生鮮大閘蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。同時(shí)，為保證消費(fèi)者權(quán)益，京東生鮮還在大閘蟹全季推出了敢死就敢賠的“死蟹包賠險(xiǎn)”，徹底免去消費(fèi)者網(wǎng)購大閘蟹的后顧之憂。
在去年的基礎(chǔ)上，“東蟹優(yōu)選”計(jì)劃將成為今年京東生鮮大閘蟹的又一塊金字招牌，，而在協(xié)同倉的布局方面，北京、廣州、蘇州三地將在今年啟動三倉協(xié)同模式，屆時(shí)，三倉覆蓋地區(qū)消費(fèi)者將享受當(dāng)日鮮活送達(dá)的極致體驗(yàn)！
