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報告:歐洲食品標簽作假現(xiàn)象普遍

   2018-07-09 歐洲時報8460
核心提示:  根據(jù)歐盟消費者協(xié)會最新的調查報告顯示,如今在歐洲有很多食品企業(yè)都在食品標簽上做文章,堂而皇之地寫著如手工制作、全麥等
  根據(jù)歐盟消費者協(xié)會最新的調查報告顯示,如今在歐洲有很多食品企業(yè)都在食品標簽上做文章,堂而皇之地寫著如“手工制作”、“全麥”等字眼,其實這些不過是吸引消費者的噱頭而已,此類行為是對消費者的欺詐。
 
  意大利《共和國報》消息,近年來歐洲人越來越重視飲食健康,很多企業(yè)都看準了這一點,紛紛打著“綠色食品”的旗號在食品標簽上做起了文章。近日,歐盟消費者協(xié)會(BEUC)在公布的一項調查報告中揭露了這一現(xiàn)象,調查報告指出這種欺詐行為在歐洲的食品企業(yè)中普遍存在,這些企業(yè)利用法律的“灰色地帶”,以次充好欺騙消費者。
 
  “手工制品”并不存在
 
  報告稱,食品企業(yè)最常使用的手段就是在食品標簽上寫上“傳統(tǒng)”、“天然”或“手工”的字樣。但是如果仔細閱讀食品的成分表就會發(fā)現(xiàn),這些產品通通都是工業(yè)制品,而且所含的“天然成分”少之又少。
 
  報告稱,近年來消費者越來越關注食品健康問題,他們想知道自己購買的食品究竟是如何生產的。消費者的這一需求促使很多企業(yè)在標簽上寫上“手工制作”的宣傳語,通常還會配上一張老人在家中做飯的照片,試圖讓消費者相信這些產品與工業(yè)生產的產品有所不同。而絕大多數(shù)情況下,這不過是企業(yè)的一種營銷手段,那些看似健康的食品其實都含有色素和工業(yè)添加劑,跟所謂的“手工生產”毫無關系。
 
  目前在大多數(shù)歐盟國家中仍然沒有明確的法律法規(guī)來限制“手工”等詞匯的使用,企業(yè)之所以如此明目張膽,就是因為法律上存在著漏洞。
 
  印有水果圖案的產品大多與實物不符
 
  眾所周知,水果是健康均衡飲食的重要組成部分,然而快節(jié)奏的生活卻讓很多人抽不出時間來吃水果,繼而寄希望于果汁等產品。在歐洲的超市里隨處可見印有鮮艷水果圖案的果汁類產品,并且還在標簽上寫明這些產品能給身體帶來的好處,然而真實情況卻并非如此。
 
  歐盟消費者協(xié)會表示:“大部分產品中所含的水果成分都很少,或者是和其他對身體健康無益的成分混合在一起。但是這些產品包裝上的宣傳語和圖案卻誘導消費者,讓他們認為只要食用或飲用這類產品就能為他們的身體補充維生素。”盡管歐盟法規(guī)規(guī)定了產品中水果的最低含量,但是規(guī)則因產品而異,消費者很難搞清楚他們所購買的到底是含大量水果的果汁,還是對水果含量限制不那么嚴格的果味飲料。
 
  所謂的100%純粗糧不過是企業(yè)的宣傳語
 
  近年來,越來越多的消費者了解到粗糧對于身體健康的重要性,在超市的貨架上各種打著“高纖維”、“全麥”等旗號的產品也如雨后春筍般應運而生。消費者在選購商品時,自然會認為這些標榜著“全麥”的產品比使用傳統(tǒng)面粉的同類產品更加健康。但事實上,大部分寫著“全麥”等詞匯的產品都只含有極少量的全麥面粉。想要知道產品的真實成分,就要消費者自己認真閱讀標簽上的成分表了。
 
  目前,意大利、西班牙和荷蘭等國已經有法律明確規(guī)定:所有的 “全麥面包”必須100%使用全麥面粉制成。但是對于其他產品,如餅干、麥片、意大利面等,卻存在很多法律漏洞。歐盟消費者協(xié)會強調,在歐洲,食品企業(yè)之所以如此堂而皇之地在產品包裝上寫上“富含谷物”等詞匯,是因為還沒有任何一條法律限制此類詞匯的使用。
 
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